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Soja Milch Double Shot
Getränke
Nutri-ScoreA

Soja Milch Double Shot

Glycine max

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Soja Milch Double Shot liefert 54 kcal, 4.5g Protein, 4g Kohlenhydrate und 0.5g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Soja Milch Double Shot ist ein pflanzliches Getränk aus Sojabohnen, das eine cremige Textur und eine reiche Quelle von Proteinen und essentiellen Nährstoffen bietet. Es ist eine beliebte Alternative zu Kuhmilch, insbesondere für Menschen mit Laktoseintoleranz oder die eine vegane Ernährung verfolgen.

Auch bekannt als:
Soja MilchSoja Getränk
Wissenschaftlicher NameGlycine max
HerkunftsregionChina
Beliebte Vergleiche:
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Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien54 kcal
Wasser
90%
Ballaststoffe0.5g
Gesamt10.5g
Eiweiß / Protein
4.5g(43%)
Fette
2g(19%)
Kohlenhydrate
4g(38%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)
Vitamin b3 (niacin)0.3 mg (2%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.1 mg (2%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (5%)
Folat15 µg (4%)
Cholin20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin A: 0 µgVitamin C: 0.5 mgVitamin D: 0 µgVitamin E: 0.1 mgVitamin K: 0.5 µgVitamin B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (12%)
Eisen0.5 mg (3%)
Magnesium25 mg (6%)
Phosphor50 mg (5%)
Kalium300 mg (6%)
Zink0.3 mg (3%)
Kupfer0.1 mg (5%)
Mangan0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0.5 µg

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an Proteinen, bietet Soja Milch Double Shot essentielle Aminosäuren, die für die Reparatur und das Wachstum von Muskeln notwendig sind.
✓Enthält Isoflavone, die helfen können, das Risiko von Herzkrankheiten zu senken und die Knochengesundheit zu verbessern.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Einige Personen können allergisch auf Soja reagieren. Konsultieren Sie einen Arzt, wenn Sie eine Sojaallergie haben.

Zubereitung & Verzehr

Am besten kalt servieren oder in Smoothies, Kaffee oder beim Backen verwenden. Vor Gebrauch gut schütteln.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie, wenn möglich, biologischen, nicht-GVO-Soja Milch und überprüfen Sie auf zugesetzten Zucker oder Konservierungsstoffe.

How to Store

Lagern Sie ungeöffnete Soja Milch an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7-10 Tagen konsumieren.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativUnterstützung der HerzgesundheitUnterstützung der Knochengesundheit
Main Applications
•Milchalternative
•Proteinquelle
Bioactive Compounds
Isoflavone

Pflanzenstoffe, die Östrogen nachahmen und gesundheitliche Vorteile bieten können.

How to Consume
Frisch, Kühl, In Kaffee, In Smoothies
Did you know?

"Soja Milch wird seit über 2000 Jahren konsumiert und ist ein Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Küchen."

Mythen vs Realität

MythSoja Milch ist ungesund wegen des hohen Östrogengehalts.
RealityDie Isoflavone in Soja Milch sind Phytoöstrogene, die andere Wirkungen als menschliches Östrogen haben.
MythSoja Milch führt zu Gewichtszunahme.
RealitySoja Milch kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein und führt nicht von selbst zu Gewichtszunahme.
MythAlle Sojaprodukte sind genetisch verändert.
RealityEs gibt nicht-GVO-Soja Milchoptionen auf dem Markt.

Gesunde Rezepte

Soja Milch Double Shot Smoothie

Ein erfrischender Smoothie, der perfekt für den Start in den Tag ist und voller Nährstoffe steckt.

Ingredients
  • 250 ml Soja Milch Double Shot
  • 1 Banane
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 1 TL Honig
  • eine Prise Zimt
Instructions
  1. 1. Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Soja Milch Double Shot Porridge

Ein nahrhaftes Porridge, das mit Soja Milch zubereitet wird und ideal für ein gesundes Frühstück ist.

Ingredients
  • 100 g Haferflocken
  • 300 ml Soja Milch Double Shot
  • 1 Apfel, gerieben
  • 1 TL Chiasamen
  • eine Prise Salz
Instructions
  1. 1. Die Haferflocken mit der Soja Milch und einer Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. 2. Den geriebenen Apfel und die Chiasamen hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
  3. 3. In eine Schüssel füllen und nach Belieben mit Obst garnieren.

Soja Milch Double Shot Pancakes

Leckere und fluffige Pancakes, die mit Soja Milch zubereitet werden und perfekt für ein gesundes Brunch sind.

Ingredients
  • 150 g Dinkelmehl
  • 200 ml Soja Milch Double Shot
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Honig
  • 1 Prise Salz
Instructions
  1. 1. Das Mehl mit dem Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
  2. 2. Die Soja Milch und den Honig hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  3. 3. In einer beschichteten Pfanne kleine Portionen des Teigs ausbacken, bis sie goldbraun sind.

Soja Milch Double Shot Chia-Pudding

Ein gesunder Chia-Pudding, der über Nacht mit Soja Milch zubereitet wird und ideal für ein schnelles Frühstück ist.

Ingredients
  • 100 ml Soja Milch Double Shot
  • 3 EL Chiasamen
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Agavendicksaft
  • Früchte zum Garnieren
Instructions
  1. 1. Die Soja Milch mit den Chiasamen, Vanilleextrakt und Agavendicksaft in einem Glas vermischen.
  2. 2. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. 3. Vor dem Servieren mit frischen Früchten garnieren.

Soja Milch Double Shot Cremige Pasta

Eine gesunde Pasta-Variante, die mit einer cremigen Soja Milch-Sauce zubereitet wird.

Ingredients
  • 200 g Vollkornnudeln
  • 200 ml Soja Milch Double Shot
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Olivenöl
Instructions
  1. 1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch anbraten.
  3. 3. Die Soja Milch hinzufügen und die gekochten Nudeln unterrühren, kurz köcheln lassen.

Soja Milch Double Shot Gemüsecremesuppe

Eine gesunde und cremige Gemüsesuppe, die mit Soja Milch zubereitet wird und voller Geschmack steckt.

Ingredients
  • 300 g gemischtes Gemüse (Karotten, Brokkoli, Paprika)
  • 250 ml Soja Milch Double Shot
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • Pfeffer und Salz nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Das Gemüse und die Zwiebel in einem Topf mit Wasser kochen, bis es weich ist.
  2. 2. Die Brühe und die Soja Milch hinzufügen und pürieren.
  3. 3. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und servieren.

Soja Milch Double Shot Energy Balls

Energievolle Snacks, die mit Soja Milch und gesunden Zutaten zubereitet werden und ideal für zwischendurch sind.

Ingredients
  • 100 g Haferflocken
  • 50 g Mandeln, gehackt
  • 50 g Datteln, entsteint
  • 50 ml Soja Milch Double Shot
  • 1 TL Kakaopulver
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. 2. Mit den Händen kleine Bällchen formen.
  3. 3. Im Kühlschrank fest werden lassen und genießen.

Soja Milch Double Shot Quinoa-Salat

Ein gesunder Salat mit Quinoa und einer Soja Milch-Dressing, der frisch und nahrhaft ist.

Ingredients
  • 150 g Quinoa
  • 250 ml Soja Milch Double Shot
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 EL Zitronensaft
Instructions
  1. 1. Die Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Das Gemüse hinzufügen und gut vermischen.
  3. 3. Die Soja Milch mit Zitronensaft verrühren und über den Salat geben.

Soja Milch Double Shot Bananenbrot

Ein saftiges Bananenbrot, das mit Soja Milch zubereitet wird und perfekt für den Snack zwischendurch ist.

Ingredients
  • 3 reife Bananen
  • 200 g Dinkelmehl
  • 100 ml Soja Milch Double Shot
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Die Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
  2. 2. Das Mehl, Backpulver und Zimt hinzufügen und gut vermengen.
  3. 3. Die Soja Milch einrühren und in eine Kastenform füllen, bei 180°C backen.

Soja Milch Double Shot Müsli

Ein gesundes Müsli, das mit Soja Milch serviert wird und ideal für ein nahrhaftes Frühstück ist.

Ingredients
  • 50 g Haferflocken
  • 30 g Nüsse, gehackt
  • 30 g Trockenfrüchte
  • 250 ml Soja Milch Double Shot
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Die Haferflocken in eine Schüssel geben.
  2. 2. Die Nüsse und Trockenfrüchte hinzufügen und gut vermengen.
  3. 3. Mit der Soja Milch und einem Schuss Honig servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist Soja Milch Double Shot für Veganer geeignet?

Ja, Soja Milch Double Shot ist ein pflanzliches Produkt und für Veganer geeignet.

Enthält Soja Milch Double Shot Laktose?

Nein, Soja Milch ist laktosefrei und somit eine gute Alternative für Menschen mit Laktoseintoleranz.

Kann ich Soja Milch Double Shot beim Kochen verwenden?

Ja, sie kann in verschiedenen Rezepten, einschließlich Suppen, Saucen und Backwaren, verwendet werden.

Wie vergleicht sich Soja Milch Double Shot mit Kuhmilch in Bezug auf den Proteingehalt?

Soja Milch Double Shot enthält in der Regel ähnliche Proteinmengen wie Kuhmilch, was sie zu einer guten Alternative macht.

Ist Soja Milch Double Shot angereichert?

Viele Marken reichern Soja Milch mit Vitaminen und Mineralstoffen wie Calcium und Vitamin D an.

Kann Soja Milch Double Shot beim Abnehmen helfen?

Sie kann Teil einer Diät zur Gewichtsreduktion sein, da sie weniger Kalorien als Vollmilch enthält.

Wie lange ist Soja Milch Double Shot haltbar?

Ungeöffnete Soja Milch kann mehrere Monate haltbar sein; nach dem Öffnen sollte sie innerhalb von 7-10 Tagen konsumiert werden.

Enthält Soja Milch Double Shot zugesetzten Zucker?

Einige Marken fügen Zucker hinzu; es ist am besten, das Etikett auf Nährwertinformationen zu überprüfen.

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