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Smoothie aus Bio-Brombeeren und Erbsenmilch
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie aus Bio-Brombeeren und Erbsenmilch

Rubus fruticosus, Pisum sativum

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Smoothie aus Bio-Brombeeren und Erbsenmilch liefert 85 kcal, 3.5g Protein, 15g Kohlenhydrate und 4g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Dieser Smoothie kombiniert die reichen Aromen von Bio-Brombeeren mit der cremigen Textur von Erbsenmilch und bietet eine nahrhafte und köstliche Getränkewahl. Er ist voller Vitamine, Mineralien und Antioxidantien und somit eine hervorragende Wahl für eine gesunde Ernährung.

Auch bekannt als:
Brombeer-SmoothieErbsenmilch-Smoothie
Wissenschaftlicher NameRubus fruticosus, Pisum sativum
HerkunftsregionVereinigte Staaten

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien85 kcal
Wasser
90%
Ballaststoffe4g
Gesamt19.7g
Eiweiß / Protein
3.5g(18%)
Fette
1.2g(6%)
Kohlenhydrate
15g(76%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A54 µg (6%)
Vitamin C20 mg (22%)
Vitamin E0.7 mg (5%)
Vitamin K19 µg (16%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)
Vitamin b3 (niacin)0.5 mg (3%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.3 mg (6%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (5%)
Folat25 µg (6%)
Cholin10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin D: 0 µgVitamin B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Eisen0.5 mg (3%)
Magnesium15 mg (4%)
Phosphor30 mg (4%)
Kalium150 mg (4%)
Zink0.2 mg (2%)
Kupfer0.1 mg (11%)
Mangan0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0.2 µg

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Antioxidantien helfen Bio-Brombeeren, oxidativen Stress zu bekämpfen und können das Risiko chronischer Krankheiten senken.
Erbsenmilch ist eine großartige Quelle für pflanzliches Protein und kalorienarm, was diesen Smoothie zu einer sättigenden und nahrhaften Option macht.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Mischen Sie Bio-Brombeeren mit Erbsenmilch, bis sie glatt sind. Optional können Sie Süßstoffe oder andere Früchte hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie reife, saftige Brombeeren, die eine tiefe Farbe haben und frei von Schimmel sind. Für Erbsenmilch suchen Sie nach ungesüßten Varianten mit minimalen Zusatzstoffen.

How to Store

Lagern Sie Brombeeren im Kühlschrank und konsumieren Sie sie innerhalb weniger Tage. Erbsenmilch sollte gekühlt und vor dem Ablaufdatum konsumiert werden.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativEntzündungshemmend
Main Applications
Nahrhaftes Getränk
Erholung nach dem Training
Bioactive Compounds
Anthocyane

Diese Verbindungen bieten antioxidative Wirkungen und können die Herzgesundheit verbessern.

Erbsenprotein

Unterstützt die Erholung und das Wachstum der Muskulatur.

How to Consume
FrischGemischtGekühlt
Did you know?

"Brombeeren sind nicht nur köstlich, sondern auch eine der faserreichsten Früchte, die die Verdauung unterstützen."

Mythen vs Realität

MythSmoothies sind immer gesund.
RealityNicht alle Smoothies sind gesund; es hängt von den verwendeten Zutaten ab.
MythMan kann durch Smoothies nicht zunehmen.
RealitySmoothies können kalorienreich sein, wenn sie mit zuckerhaltigen Zutaten zubereitet werden.
MythAlle Smoothies sind zuckerarm.
RealityEinige Smoothies können hohe Zuckermengen enthalten, insbesondere solche mit zugesetzten Süßstoffen.

Gesunde Rezepte

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Chiasamen

Ein nährstoffreicher Smoothie, der die Süße der Brombeeren mit der Cremigkeit der Erbsenmilch kombiniert und durch Chiasamen zusätzlich Ballaststoffe liefert.

Ingredients
  • 200 g Bio-Brombeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 2 EL Chiasamen
  • 1 TL Honig
  • Eiswürfel nach Bedarf
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch und Honig in einen Mixer geben.
  2. 2. Chiasamen hinzufügen und alles gut pürieren.
  3. 3. Eiswürfel nach Geschmack hinzufügen und erneut mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Grüner Smoothie mit Brombeeren und Spinat

Ein erfrischender grüner Smoothie, der die antioxidativen Eigenschaften der Brombeeren mit dem Nährstoffreichtum von frischem Spinat vereint.

Ingredients
  • 150 g Bio-Brombeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 50 g frischer Spinat
  • 1 Banane
  • 1 EL Leinsamen
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in den Mixer geben.
  2. 2. Gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  3. 3. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie Bowl

Eine köstliche Smoothie Bowl, die mit frischen Brombeeren und knusprigen Toppings ein gesundes Frühstück bietet.

Ingredients
  • 250 g Bio-Brombeeren
  • 300 ml Erbsenmilch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Granola nach Wahl
  • frische Früchte zum Garnieren
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch und Vanilleextrakt in einem Mixer pürieren.
  2. 2. In eine Schüssel füllen und mit Granola und frischen Früchten garnieren.
  3. 3. Sofort servieren.

Proteinreicher Brombeer-Smoothie

Ein proteinreicher Smoothie, der ideal nach dem Training ist und die Muskeln mit wertvollen Nährstoffen versorgt.

Ingredients
  • 200 g Bio-Brombeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 1 Messlöffel pflanzliches Proteinpulver
  • 1 TL Erdnussbutter
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in den Mixer geben.
  2. 2. Gut mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Brombeer-Matcha-Smoothie

Ein belebender Smoothie, der die antioxidativen Eigenschaften von Matcha mit der Süße der Brombeeren kombiniert.

Ingredients
  • 150 g Bio-Brombeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 1 TL Matcha-Pulver
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch, Matcha-Pulver und Honig in den Mixer geben.
  2. 2. Gut pürieren, bis alles vermischt ist.
  3. 3. In ein Glas gießen und genießen.

Brombeer-Minz-Smoothie

Ein erfrischender Smoothie mit einer Note von frischer Minze, perfekt für heiße Tage.

Ingredients
  • 200 g Bio-Brombeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 10 frische Minzblätter
  • 1 TL Agavendicksaft
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch, Minzblätter und Agavendicksaft in den Mixer geben.
  2. 2. Gut pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Minzblättern garnieren.

Brombeer-Kokos-Smoothie

Ein exotischer Smoothie, der die Aromen von Brombeeren und Kokosnuss vereint und gleichzeitig gesund bleibt.

Ingredients
  • 200 g Bio-Brombeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 100 ml Kokoswasser
  • 1 EL Kokosraspeln
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch und Kokoswasser in den Mixer geben.
  2. 2. Gut pürieren und in ein Glas füllen.
  3. 3. Mit Kokosraspeln garnieren und genießen.

Brombeer-Hafer-Smoothie

Ein sättigender Smoothie mit Haferflocken, der ideal für ein gesundes Frühstück ist.

Ingredients
  • 200 g Bio-Brombeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 50 g Haferflocken
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch, Haferflocken und Zimt in den Mixer geben.
  2. 2. Alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Brombeer-Avocado-Smoothie

Ein cremiger Smoothie, der die gesunden Fette der Avocado mit der Süße der Brombeeren kombiniert.

Ingredients
  • 150 g Bio-Brombeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1/2 Avocado
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch, Avocado und Honig in den Mixer geben.
  2. 2. Gut pürieren, bis alles gut vermischt ist.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Brombeer-Zitronen-Smoothie

Ein spritziger Smoothie, der die Süße der Brombeeren mit der Frische von Zitrone kombiniert.

Ingredients
  • 200 g Bio-Brombeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch, Zitronensaft und Honig in den Mixer geben.
  2. 2. Alles gut pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist dieser Smoothie für Veganer geeignet?

Ja, dieser Smoothie ist vollständig pflanzlich und für Veganer geeignet.

Kann ich gefrorene Brombeeren verwenden?

Absolut! Gefrorene Brombeeren funktionieren gut und können den Smoothie kälter und dicker machen.

Wie lange kann ich diesen Smoothie aufbewahren?

Es ist am besten, ihn frisch zu konsumieren, aber Sie können ihn bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Enthält dieser Smoothie zugesetzten Zucker?

Nein, wenn er nur mit Brombeeren und Erbsenmilch zubereitet wird, enthält er keinen zugesetzten Zucker.

Kann ich andere Früchte hinzufügen?

Ja, fühlen Sie sich frei, Bananen, Spinat oder andere Früchte für zusätzliche Nährstoffe hinzuzufügen.

Ist dieser Smoothie proteinreich?

Ja, Erbsenmilch bietet eine gute Proteinquelle, was diesen Smoothie zu einer sättigenden Option macht.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Brombeeren?

Brombeeren sind reich an Vitaminen C und K und haben entzündungshemmende Eigenschaften.

Kann ich andere Milchsorten verwenden?

Ja, Sie können Erbsenmilch durch Mandelmilch, Hafermilch oder jede andere pflanzliche Milch ersetzen.