Riesen-Granadilla
Passiflora quadrangularisWissenschaftliches Nährwertdatenblatt
Riesen-Granadilla liefert 97 kcal, 2.2g Protein, 24.2g Kohlenhydrate und 10.4g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.
Die Riesen-Granadilla ist eine tropische Frucht, die für ihre große Größe und ihren süßen, aromatischen Geschmack bekannt ist. Sie ist reich an Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen, was sie zu einer nahrhaften Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung macht.
Riesen-GranadillaVSAçaí-Beeren-Mischung
Riesen-GranadillaVSAcerola
Riesen-GranadillaVSAmerikanischer Schwarzer Holunder
Riesen-GranadillaVSAmerikanischer Bladdernut
Riesen-GranadillaVSAmerikanischer Holunder
Riesen-GranadillaVSAmerikanischer Hackberry
Riesen-GranadillaVSAmerikanische Pflaume
Riesen-GranadillaVSApfel
Riesen-GranadillaVSAprikose
Riesen-GranadillaVSSüße Moorpack-Aprikose
Makronährstoff-Verhältnis
Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g
Mikronährstoff-Dichte (TB%)
Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs
Vollständige Mikronährstoffaufteilung
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Gesundheitliche Vorteile
Mögliche Risiken & Nebenwirkungen
Zubereitung & Verzehr
Am besten frisch genießen, halbiert, um das Fruchtfleisch herauszuschöpfen. Kann auch in Smoothies oder Desserts verwendet werden.
Einkaufs- & Lagerungsratgeber
Wählen Sie Früchte, die sich leicht weich anfühlen und eine lebendige Farbe haben. Vermeiden Sie solche mit Flecken oder Schimmel.
Bei Raumtemperatur lagern, bis sie reif sind, dann im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische zu verlängern.
Mythen vs Realität
Gesunde Rezepte
Riesen-Granadilla-Smoothie
Ein erfrischender Smoothie, der die süße Riesen-Granadilla mit Spinat und Banane kombiniert. Perfekt für einen gesunden Start in den Tag.
- 1 Riesen-Granadilla
- 1 Banane
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 200 ml Kokoswasser
- 1 Teelöffel Honig
- 1. Die Riesen-Granadilla halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
- 2. Banane und Spinat hinzufügen und alles in einen Mixer geben.
- 3. Kokoswasser und Honig hinzufügen, dann alles gut mixen, bis die Mischung cremig ist.
Riesen-Granadilla-Salat mit Quinoa
Ein nahrhafter Salat, der Riesen-Granadilla mit Quinoa, Gurke und Minze kombiniert. Ideal für ein leichtes Mittagessen.
- 1 Tasse gekochte Quinoa
- 1 Riesen-Granadilla
- 1/2 Gurke
- 2 Esslöffel frische Minze
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1. Die Gurke würfeln und die Riesen-Granadilla auskratzen.
- 2. Quinoa, Gurke, Granadilla und gehackte Minze in einer Schüssel vermengen.
- 3. Mit Olivenöl beträufeln, gut vermischen und servieren.
Riesen-Granadilla-Joghurt-Parfait
Ein gesundes Frühstücksparfait mit Riesen-Granadilla, griechischem Joghurt und Haferflocken. Lecker und sättigend!
- 1 Riesen-Granadilla
- 200 g griechischer Joghurt
- 50 g Haferflocken
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1 Teelöffel Zimt
- 1. Die Riesen-Granadilla halbieren und das Fruchtfleisch herauslösen.
- 2. In einem Glas abwechselnd Joghurt, Haferflocken und Granadilla-Schichten anrichten.
- 3. Mit Chiasamen und Zimt bestreuen und sofort genießen.
Riesen-Granadilla-Curry
Ein exotisches Curry, das die Süße der Riesen-Granadilla mit Kichererbsen und Kokosmilch kombiniert. Ein Genuss für die Sinne!
- 1 Riesen-Granadilla
- 1 Dose Kichererbsen
- 400 ml Kokosmilch
- 1 Zwiebel
- 2 Teelöffel Currypulver
- 1. Zwiebel in einem Topf anbraten, bis sie glasig ist.
- 2. Kichererbsen und Kokosmilch hinzufügen, dann das Currypulver einrühren.
- 3. Die Riesen-Granadilla hinzufügen, kurz aufkochen und servieren.
Riesen-Granadilla-Popsicles
Gesunde Eis am Stiel aus Riesen-Granadilla und frischem Orangensaft. Perfekt für heiße Sommertage!
- 2 Riesen-Granadillas
- 200 ml frisch gepresster Orangensaft
- 1 Esslöffel Honig
- 1. Das Fruchtfleisch der Riesen-Granadilla in eine Schüssel geben.
- 2. Orangensaft und Honig hinzufügen und gut vermischen.
- 3. In Eisformen füllen und für mindestens 4 Stunden einfrieren.
Riesen-Granadilla-Müsli
Ein gesundes Müsli mit Riesen-Granadilla, Nüssen und Joghurt. Ideal für ein energiereiches Frühstück.
- 1 Riesen-Granadilla
- 50 g gemischte Nüsse
- 200 g Joghurt
- 50 g Haferflocken
- 1 Teelöffel Honig
- 1. Die Riesen-Granadilla halbieren und das Fruchtfleisch herauslösen.
- 2. In einer Schüssel Joghurt, Haferflocken und Nüsse vermengen.
- 3. Granadilla und Honig hinzufügen, gut vermischen und genießen.
Riesen-Granadilla-Sorbet
Ein erfrischendes Sorbet aus Riesen-Granadilla und Limettensaft, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für den Sommer ist.
- 3 Riesen-Granadillas
- 100 ml Limettensaft
- 50 g Honig
- 1 Prise Salz
- 1. Das Fruchtfleisch der Riesen-Granadilla in eine Schüssel geben.
- 2. Limettensaft, Honig und Salz hinzufügen und gut vermischen.
- 3. In eine flache Schale füllen und für 3-4 Stunden ins Gefrierfach stellen, dabei alle 30 Minuten umrühren.
Riesen-Granadilla-Overnight Oats
Nährstoffreiche Overnight Oats mit Riesen-Granadilla, Haferflocken und Chiasamen. Perfekt für ein schnelles Frühstück.
- 1 Riesen-Granadilla
- 50 g Haferflocken
- 200 ml Mandelmilch
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1 Teelöffel Honig
- 1. Haferflocken, Mandelmilch, Chiasamen und Honig in einem Glas vermengen.
- 2. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
- 3. Am Morgen die Riesen-Granadilla hinzufügen und genießen.
Riesen-Granadilla-Pasta
Eine kreative Pasta mit einer Sauce aus Riesen-Granadilla, Tomaten und Basilikum. Ein leichtes und gesundes Abendessen.
- 200 g Vollkornpasta
- 1 Riesen-Granadilla
- 200 g Kirschtomaten
- 1 Handvoll frisches Basilikum
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1. Die Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- 2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Kirschtomaten und das Fruchtfleisch der Granadilla hinzufügen.
- 3. Die gekochte Pasta untermischen und mit frischem Basilikum garnieren.
Riesen-Granadilla-Proteinriegel
Gesunde Proteinriegel mit Riesen-Granadilla, Hafer und Nüssen. Ideal als Snack nach dem Training.
- 1 Riesen-Granadilla
- 100 g Haferflocken
- 50 g Mandeln
- 50 g Erdnussbutter
- 2 Esslöffel Honig
- 1. Die Riesen-Granadilla auskratzen und mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- 2. Die Mischung in eine Backform drücken und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- 3. In Riegel schneiden und genießen.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was ist die Riesen-Granadilla?
Die Riesen-Granadilla ist eine große tropische Frucht aus der Familie Passiflora, bekannt für ihr süßes und aromatisches Fruchtfleisch.
Wie isst man die Riesen-Granadilla?
Halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen; kann auch in Getränken gemischt werden.
Was sind die gesundheitlichen Vorteile der Riesen-Granadilla?
Sie ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Antioxidantien, die die Verdauungsgesundheit und die Immunfunktion fördern.
Kann man die Riesen-Granadilla roh essen?
Ja, sie wird normalerweise roh gegessen, kann aber auch zum Kochen und Backen verwendet werden.
Wie lagert man die Riesen-Granadilla?
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren oder im Kühlschrank lagern, um die Frische zu verlängern.
Ist die Riesen-Granadilla gut zur Gewichtsreduktion?
Ja, ihr hoher Ballaststoffgehalt kann helfen, länger satt zu bleiben.
Gibt es Nebenwirkungen beim Verzehr von Riesen-Granadilla?
In Maßen ist sie sicher; übermäßiger Verzehr kann jedoch zu Verdauungsproblemen führen.
Wo kann ich Riesen-Granadilla kaufen?
Sie ist in tropischen Obstmärkten, spezialisierten Lebensmittelgeschäften oder online erhältlich.