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Pomelo mit rosa Fruchtfleisch
Früchte
Nutri-ScoreA

Pomelo mit rosa Fruchtfleisch

Citrus maxima

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Pomelo mit rosa Fruchtfleisch liefert 38 kcal, 0.76g Protein, 9.63g Kohlenhydrate und 1.4g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Die Pomelo mit rosa Fruchtfleisch ist eine große Zitrusfrucht, die für ihren süßen und sauren Geschmack bekannt ist und reich an Vitamin C und Antioxidantien ist. Sie ist eine erfrischende Frucht, die die Hydratation und die allgemeine Gesundheit unterstützt.

Auch bekannt als:
ShaddockChinesische Grapefruit
Wissenschaftlicher NameCitrus maxima
HerkunftsregionSüdostasien

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien38 kcal
Wasser
90%
Ballaststoffe1.4g
Gesamt10.5g
Eiweiß / Protein
0.76g(7%)
Fette
0.1g(1%)
Kohlenhydrate
9.63g(92%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin C61 mg (68%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Kalium416 mg (9%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und bei der Kollagenproduktion für gesunde Haut hilft.
Enthält Antioxidantien, die das Risiko chronischer Krankheiten verringern können, indem sie oxidativen Stress bekämpfen.
Der hohe Wassergehalt hilft bei der Hydratation und unterstützt die Verdauungsgesundheit durch seinen Ballaststoffgehalt.
Der niedrige glykämische Index macht sie zu einer geeigneten Frucht für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts zu gastrointestinalen Beschwerden führen.
!Personen, die bestimmte Medikamente einnehmen, insbesondere Statine, sollten einen Arzt konsultieren, da Pomelo mit diesen Medikamenten interagieren kann.

Zubereitung & Verzehr

Am besten frisch genießen, entweder pur oder in Salaten. Kann auch entsaftet oder in Desserts verwendet werden.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Suchen Sie nach einer schweren Pomelo mit glatter, fester Haut und ohne weiche Stellen. Die Farbe sollte lebhaft und gleichmäßig sein.

How to Store

Lagern Sie sie bei Raumtemperatur bis zu einer Woche oder im Kühlschrank bis zu einem Monat, um die Frische zu erhalten.

Mythen vs Realität

MythPomelo ist ein Hybrid von Grapefruit.
RealityPomelo ist eine eigene Art und tatsächlich der Vorfahr der Grapefruit.
MythPomelo kann Erkältungen heilen.
RealityObwohl Pomelo reich an Vitamin C ist, kann es Erkältungen nicht heilen, aber es kann helfen, das Immunsystem zu unterstützen.
MythPomelo hat zu viel Zucker für Diabetiker.
RealityPomelo hat einen niedrigen glykämischen Index, was sie zu einer geeigneten Frucht für Diabetiker macht, wenn sie in Maßen konsumiert wird.

Gesunde Rezepte

Pomelo-Salat mit Avocado und Minze

Ein erfrischender Salat, der die Süße der Pomelo mit cremiger Avocado und frischer Minze kombiniert. Ideal für ein leichtes Mittagessen.

Ingredients
  • 1 Pomelo mit rosa Fruchtfleisch
  • 1 reife Avocado
  • 1 Handvoll frische Minzblätter
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft von 1 Limette
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Pomelo schälen, in Segmente teilen und in eine Schüssel geben.
  2. 2. Avocado würfeln und zu der Pomelo hinzufügen.
  3. 3. Minzblätter grob hacken und unter den Salat mischen. Mit Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Pomelo Smoothie mit Spinat und Banane

Ein nährstoffreicher Smoothie, der die Frische der Pomelo mit dem grünen Power von Spinat und der Süße von Banane vereint.

Ingredients
  • 1 Pomelo mit rosa Fruchtfleisch
  • 1 Banane
  • 1 Handvoll frischer Spinat
  • 200 ml Kokoswasser
  • 1 TL Honig (optional)
Instructions
  1. 1. Pomelo schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
  2. 2. Banane und Spinat hinzufügen.
  3. 3. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Gegrillte Garnelen mit Pomelo-Salsa

Saftige Garnelen, perfekt gegrillt und serviert mit einer frischen Pomelo-Salsa, die jedem Gericht einen besonderen Kick verleiht.

Ingredients
  • 300 g Garnelen, geschält
  • 1 Pomelo mit rosa Fruchtfleisch
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Jalapeño, entkernt und gehackt
  • Saft von 1 Limette
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Garnelen mit Olivenöl und Salz marinieren und auf dem Grill garen.
  2. 2. Pomelo schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
  3. 3. Zwiebel und Jalapeño hinzufügen, mit Limettensaft vermengen und zu den gegrillten Garnelen servieren.

Pomelo-Quinoa-Salat mit Feta

Ein nahrhafter Salat aus Quinoa, Pomelo und Feta, der sowohl sättigend als auch erfrischend ist.

Ingredients
  • 1 Tasse Quinoa
  • 1 Pomelo mit rosa Fruchtfleisch
  • 100 g Feta-Käse
  • 1 Handvoll Rucola
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft von 1 Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Pomelo schälen und in Stücke schneiden, dann mit Quinoa und Rucola vermengen.
  3. 3. Feta zerbröseln und unter den Salat mischen, mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Pomelo-Joghurt mit Chiasamen

Ein gesundes Frühstück oder Snack, das cremigen Joghurt mit der fruchtigen Frische der Pomelo und nährstoffreichen Chiasamen kombiniert.

Ingredients
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 1 Pomelo mit rosa Fruchtfleisch
  • 2 EL Chiasamen
  • 1 TL Honig (optional)
  • Nüsse oder Granola zum Topping
Instructions
  1. 1. Pomelo schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
  2. 2. Joghurt in eine Schüssel geben und die Pomelo-Stücke sowie Chiasamen hinzufügen.
  3. 3. Nach Belieben mit Honig süßen und mit Nüssen oder Granola toppen.

Pomelo-Ceviche mit Lachs

Ein leichtes und erfrischendes Ceviche, das die Aromen von frischem Lachs und Pomelo kombiniert, perfekt für heiße Tage.

Ingredients
  • 200 g frischer Lachs, in Würfel geschnitten
  • 1 Pomelo mit rosa Fruchtfleisch
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • Saft von 2 Limetten
  • 1 Handvoll Koriander
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Lachs mit Limettensaft marinieren und 15 Minuten ziehen lassen.
  2. 2. Pomelo schälen und in Stücke schneiden, Zwiebel fein hacken.
  3. 3. Alle Zutaten vermengen, mit Koriander garnieren und servieren.

Pomelo-Infused Wasser mit Minze

Ein erfrischendes und gesundes Getränk, das die Aromen von Pomelo und Minze in Wasser vereint – ideal für die Hydration.

Ingredients
  • 1 Pomelo mit rosa Fruchtfleisch
  • 1 Handvoll frische Minzblätter
  • 1 Liter Wasser
  • Eiswürfel
Instructions
  1. 1. Pomelo schälen und in Scheiben schneiden.
  2. 2. Wasser in einen Krug geben und Pomelo-Scheiben sowie Minzblätter hinzufügen.
  3. 3. Für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und mit Eis servieren.

Pomelo-Müsli mit Nüssen und Honig

Ein gesundes Müsli, das die Süße der Pomelo mit knusprigen Nüssen und einem Hauch von Honig kombiniert – perfekt für den Start in den Tag.

Ingredients
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1 Pomelo mit rosa Fruchtfleisch
  • 50 g gemischte Nüsse
  • 1 TL Honig
  • 200 ml Pflanzenmilch
Instructions
  1. 1. Haferflocken in einer Schüssel mit Pflanzenmilch einweichen.
  2. 2. Pomelo schälen und in Stücke schneiden, dann zu den Haferflocken geben.
  3. 3. Nüsse und Honig hinzufügen und gut vermengen.

Pomelo-Pesto mit Basilikum

Ein einzigartiges Pesto, das die fruchtige Note der Pomelo mit frischem Basilikum kombiniert – perfekt als Aufstrich oder für Pasta.

Ingredients
  • 1 Pomelo mit rosa Fruchtfleisch
  • 50 g frisches Basilikum
  • 30 g Pinienkerne
  • 50 g Parmesan
  • 100 ml Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Pomelo schälen und das Fruchtfleisch in einen Mixer geben.
  2. 2. Basilikum, Pinienkerne und Parmesan hinzufügen und pürieren.
  3. 3. Olivenöl langsam einfließen lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Pomelo-Energie-Bällchen

Gesunde Energie-Bällchen, die die fruchtige Frische der Pomelo mit Hafer und Nüssen kombinieren – ideal für einen Snack unterwegs.

Ingredients
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1 Pomelo mit rosa Fruchtfleisch
  • 50 g Mandeln
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Pomelo schälen und das Fruchtfleisch pürieren.
  2. 2. Haferflocken, Mandeln, Honig und Zimt in einer Schüssel vermengen.
  3. 3. Mit den Händen kleine Bällchen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie hoch ist der Nährwert der Pomelo mit rosa Fruchtfleisch?

Die Pomelo mit rosa Fruchtfleisch ist kalorienarm, reich an Vitamin C und enthält nützliche Antioxidantien.

Wie wähle ich eine reife Pomelo aus?

Wählen Sie eine Pomelo, die sich schwer für ihre Größe anfühlt, eine feste Haut hat und frei von Flecken ist.

Kann ich die Schale der Pomelo essen?

Die Schale der Pomelo ist essbar, aber oft bitter; sie kann kandiert oder in der Küche verwendet werden.

Wie sollte ich Pomelo lagern?

Lagern Sie Pomelo bei Raumtemperatur für einige Tage oder im Kühlschrank für längere Frische.

Ist Pomelo gut für die Gewichtsreduktion?

Ja, aufgrund ihres niedrigen Kalorien- und hohen Ballaststoffgehalts kann Pomelo eine vorteilhafte Ergänzung zu einer Gewichtsreduktionsdiät sein.

Kann Pomelo bei der Hydratation helfen?

Ja, ihr hoher Wassergehalt macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl für die Hydratation.

Gibt es gesundheitliche Vorteile von Pomelo?

Pomelo ist reich an Antioxidantien und Vitamin C, die die Immunfunktion und die Hautgesundheit unterstützen können.

Wie esse ich eine Pomelo?

Schneiden Sie die Pomelo in der Mitte durch und löffeln Sie das Fruchtfleisch heraus oder schälen Sie sie und trennen Sie die Segmente.