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Pfirsich in Scheiben
Früchte
Nutri-ScoreA

Pfirsich in Scheiben

Prunus persica

Clinical Encyclopedia

Pfirsiche in Scheiben sind saftige, süße Früchte, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind und eine köstliche und nahrhafte Ergänzung zu jeder Ernährung darstellen.

Wissenschaftlicher NamePrunus persica
HerkunftsregionChina
Beliebte Vergleiche:
Pfirsich in Scheiben VS AcerolaPfirsich in Scheiben VS Amerikanischer Schwarzer HolunderPfirsich in Scheiben VS Amerikanische BlasennussPfirsich in Scheiben VS Amerikanischer HolunderPfirsich in Scheiben VS Amerikanischer HackberryPfirsich in Scheiben VS Amerikanische Pflaume

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien39 kcal
Wasser
89%
Ballaststoffe1.5g
Gesamt11.3g
Eiweiß / Protein
0.9g(8%)
Fette
0.3g(3%)
Kohlenhydrate
10.1g(89%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an Antioxidantien helfen Pfirsiche in Scheiben, oxidativem Stress entgegenzuwirken und können das Risiko chronischer Krankheiten senken.
✓Hoher Ballaststoffgehalt fördert die Verdauungsgesundheit und kann bei der Gewichtskontrolle helfen.
✓Pfirsiche enthalten die Vitamine A und C, die für die Hautgesundheit und die Immunfunktion wichtig sind.
✓Der Kaliumgehalt in Pfirsichen unterstützt die Herzgesundheit und hilft, den Blutdruck zu regulieren.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Personen mit Pfirsichallergien können allergische Reaktionen wie Juckreiz und Schwellungen erleben.
!Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts zu gastrointestinalen Beschwerden führen.

Zubereitung & Verzehr

Am besten frisch genießen, können Pfirsiche in Scheiben auch gegrillt oder zu Salaten hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verbessern.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Pfirsiche, die beim Berühren leicht nachgeben und ein duftendes Aroma haben, um den besten Geschmack zu erzielen.

How to Store

Lagern Sie unreife Pfirsiche bei Raumtemperatur, bis sie reif sind, und kühlen Sie sie dann, um die Frische zu verlängern.

Mythen vs Realität

MythPfirsiche sind nur für Desserts gut.+
RealityPfirsiche können auch in herzhaften Gerichten, Salaten und Smoothies verwendet werden.
MythAlle Pfirsiche sind gleich.+
RealityEs gibt viele Sorten von Pfirsichen, jede mit einzigartigen Geschmäckern und Texturen.
MythPfirsiche sollten nur gegessen werden, wenn sie vollständig reif sind.+
RealityObwohl reife Pfirsiche süß sind, können auch leicht unreife Pfirsiche köstlich sein und sind oft fester.

Gesunde Rezepte

Pfirsich-Smoothie mit Spinat

Ein erfrischender Smoothie, der die Süße der Pfirsiche mit dem Nährstoffreichtum von Spinat kombiniert.

Ingredients
  • 2 Pfirsiche in Scheiben
  • 1 Handvoll frischer Spinat
  • 1 Banane
  • 200 ml Mandelmilch
  • 1 EL Chiasamen
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. 2. Gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. 3. In ein Glas gießen und sofort genießen.

Gegrillte Pfirsiche mit Quark

Saftige, gegrillte Pfirsiche, serviert mit proteinreichem Quark und einem Hauch von Honig.

Ingredients
  • 4 Pfirsiche in Scheiben
  • 250 g Magerquark
  • 1 EL Honig
  • Zimt nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Die Pfirsichscheiben auf dem Grill oder in einer Grillpfanne grillen, bis sie weich sind.
  2. 2. Den Quark mit Honig und Zimt vermischen.
  3. 3. Die gegrillten Pfirsiche mit dem Quark anrichten und servieren.

Pfirsich-Müsli mit Haferflocken

Ein nahrhaftes Müsli, das die Süße der Pfirsiche mit gesunden Haferflocken vereint.

Ingredients
  • 100 g Haferflocken
  • 2 Pfirsiche in Scheiben
  • 200 ml Joghurt
  • 1 EL Nüsse
  • Honig nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Die Haferflocken in eine Schüssel geben.
  2. 2. Joghurt und Pfirsichscheiben darauflegen.
  3. 3. Mit Nüssen und Honig garnieren und genießen.

Pfirsich-Salsa für gegrilltes Hähnchen

Eine fruchtige Salsa, die perfekt zu gegrilltem Hähnchen passt und frische Aromen bietet.

Ingredients
  • 2 Pfirsiche in Scheiben
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Limette (Saft)
  • 1 Handvoll Koriander
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Die Pfirsiche und die Zwiebel klein schneiden.
  2. 2. Mit Limettensaft und Koriander vermengen.
  3. 3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu gegrilltem Hähnchen servieren.

Pfirsich-Chia-Pudding

Ein gesunder Chia-Pudding, der mit frischen Pfirsichscheiben verfeinert wird.

Ingredients
  • 3 EL Chiasamen
  • 200 ml Kokosmilch
  • 2 Pfirsiche in Scheiben
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. 1. Chiasamen mit Kokosmilch und Honig vermischen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  2. 2. Am nächsten Morgen die Pfirsichscheiben hinzufügen.
  3. 3. Gut umrühren und genießen.

Pfirsich-Quinoa-Salat

Ein leichter Salat mit Quinoa, der die Süße der Pfirsiche und die Frische von Gemüse kombiniert.

Ingredients
  • 100 g Quinoa
  • 2 Pfirsiche in Scheiben
  • 1 Gurke
  • 1 Paprika
  • 2 EL Olivenöl
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Gurke und Paprika klein schneiden und mit den Pfirsichscheiben vermengen.
  3. 3. Mit Quinoa und Olivenöl vermischen und servieren.

Pfirsich-Curry mit Kichererbsen

Ein aromatisches Curry, das die Süße der Pfirsiche mit herzhaften Kichererbsen kombiniert.

Ingredients
  • 2 Pfirsiche in Scheiben
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 Zwiebel
  • 200 ml Kokosmilch
  • Currypulver nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Zwiebel in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun ist.
  2. 2. Kichererbsen und Pfirsichscheiben hinzufügen und kurz anbraten.
  3. 3. Kokosmilch und Currypulver hinzufügen und köcheln lassen, bis alles gut durchgezogen ist.

Pfirsich-Joghurt-Eis

Ein gesundes Eis aus Joghurt und frischen Pfirsichen, perfekt für heiße Tage.

Ingredients
  • 2 Pfirsiche in Scheiben
  • 250 g griechischer Joghurt
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
  1. 1. Pfirsiche pürieren und mit Joghurt, Honig und Vanilleextrakt vermischen.
  2. 2. In eine Eisform füllen und mindestens 4 Stunden einfrieren.
  3. 3. Vor dem Servieren kurz antauen lassen und genießen.

Pfirsich-Walnuss-Brot

Ein gesundes, saftiges Brot, das mit Pfirsichen und Walnüssen angereichert ist.

Ingredients
  • 200 g Vollkornmehl
  • 2 Pfirsiche in Scheiben
  • 100 g Walnüsse
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Ei
Instructions
  1. 1. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen.
  2. 2. Das Ei und die Pfirsichscheiben hinzufügen und gut vermengen.
  3. 3. In eine Kastenform füllen und bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.

Pfirsich-Avocado-Toast

Ein gesunder Toast mit cremiger Avocado und süßen Pfirsichscheiben, ideal für das Frühstück.

Ingredients
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 Avocado
  • 2 Pfirsiche in Scheiben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Das Brot toasten, bis es goldbraun ist.
  2. 2. Die Avocado zerdrücken und auf dem Toast verteilen.
  3. 3. Mit Pfirsichscheiben belegen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Sind Pfirsiche in Scheiben gesund?

Ja, Pfirsiche in Scheiben sind kalorienarm und reich an Vitaminen, was sie zu einem gesunden Snack macht.

Wie sollte ich Pfirsiche in Scheiben lagern?

Lagern Sie Pfirsiche in Scheiben in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um die Frische zu erhalten.

Kann ich Pfirsiche in Scheiben einfrieren?

Ja, Sie können Pfirsiche in Scheiben einfrieren; stellen Sie nur sicher, dass sie gut verpackt sind, um Gefrierbrand zu vermeiden.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Pfirsichen?

Pfirsiche sind reich an den Vitaminen A und C, Ballaststoffen und Antioxidantien, die die allgemeine Gesundheit fördern.

Wie viele Kalorien sind in Pfirsichen in Scheiben?

Es gibt etwa 39 Kalorien in 100 Gramm Pfirsichen in Scheiben.

Kann ich Pfirsiche in Scheiben in einer Diät essen?

Ja, Pfirsiche in Scheiben sind kalorienarm und können in eine ausgewogene Ernährung integriert werden.

Sind Pfirsiche in Scheiben gut für die Haut?

Ja, die Vitamine in Pfirsichen können helfen, die Gesundheit und Hydratation der Haut zu verbessern.

Wie hoch ist der glykämische Index von Pfirsichen in Scheiben?

Der glykämische Index von Pfirsichen in Scheiben liegt bei etwa 42, was sie zu einem Lebensmittel mit moderatem glykämischen Index macht.

Verwandte Superfoods
Abalone Acerola Alaska-Pflanze Filet
Comparisons
Pfirsich in Scheiben vs Acerola Pfirsich in Scheiben vs Amerikanischer Schwarzer Holunder Pfirsich in Scheiben vs Amerikanische Blasennuss
Nutrients
Protein in Pfirsich in Scheiben Kalorien in Pfirsich in Scheiben Vitamin-c in Pfirsich in Scheiben Magnesium in Pfirsich in Scheiben
Featured Guides
Health Benefits of Pfirsich in Scheiben Healthy Recipes with Pfirsich in Scheiben