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Milch aus grasgefütterten Kühen
Milchprodukte
Nutri-ScoreA

Milch aus grasgefütterten Kühen

Bos taurus

Clinical Encyclopedia

Milch aus grasgefütterten Kühen ist eine konzentrierte Form von Milch, die durch das Entfernen von Wasser aus frischer Milch gewonnen wird, die von grasgefütterten Kühen stammt. Sie behält essentielle Nährstoffe und hat eine reichhaltige, cremige Textur.

Auch bekannt als:
Evaporierte Milch (USA)Kondensmilch (USA)
Wissenschaftlicher NameBos taurus
HerkunftsregionVereinigte Staaten

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien120 kcal
Wasser
60%
Ballaststoffe0g
Gesamt24.5g
Eiweiß / Protein
7.5g(31%)
Fette
7g(29%)
Kohlenhydrate
10g(41%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A150 µg (17%)
Vitamin D1 µg (5%)
Vitamin b1 (thiamin)0.04 mg (3%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.2 mg (15%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.5 mg (10%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.05 mg (4%)
Vitamin B120.5 µg (21%)
Cholin20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin b3 (niacin): 0.1 mgFolat: 5 µgVitamin E: 0.1 mgVitamin K: 0.2 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (12%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphor90 mg (13%)
Kalium150 mg (4%)
Zink0.5 mg (5%)
Kupfer0.02 mg (2%)
Selen1.5 µg (3%)
Minerals with less than 2% DV
Eisen: 0.1 mgMangan: 0.01 mg

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Kalzium und Vitamin D, die für die Gesundheit und Entwicklung der Knochen entscheidend sind.
Enthält gesunde Fette und Proteine, die das Muskelwachstum und die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Personen mit Laktoseintoleranz können Verdauungsbeschwerden erleben. Konsultieren Sie einen Gesundheitsdienstleister, wenn Sie unsicher sind.

Zubereitung & Verzehr

Am besten in der Küche, beim Backen oder als Kaffeecreme verwenden. Kann mit Wasser rehydriert werden, um es zu trinken.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Dosen, die nicht eingedellt oder beschädigt sind, und überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum.

How to Store

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-5 Tagen konsumieren.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Ernährungsunterstützung, Knochengesundheit, Muskelregeneration
Main Applications
Kulinarische Anwendungen in Desserts und Saucen
Ernährungszusatz für Kinder und Erwachsene
Bioactive Compounds
Konjugierte Linolsäure (CLA)

Kann beim Fettabbau und Muskelaufbau helfen.

Omega-3-Fettsäuren

Unterstützen die Herzgesundheit und reduzieren Entzündungen.

How to Consume
Frisch, Mit Wasser rehydriert, In Rezepten
Did you know?

"Milch von grasgefütterten Kühen enthält höhere Mengen an Omega-3-Fettsäuren im Vergleich zu herkömmlicher Milch."

Mythen vs Realität

MythMythos: Milch von grasgefütterten Kühen ist immer biologisch.
RealityNicht alle Milch von grasgefütterten Kühen ist biologisch; überprüfen Sie die Etiketten auf Zertifizierungen.
MythMythos: Evaporierte Milch ist ungesund.
RealitySie kann Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn sie in Maßen konsumiert wird.
MythMythos: Alle evaporierten Milchprodukte sind gleich.
RealityDer Nährstoffgehalt variiert je nach Milchquelle.

Gesunde Rezepte

Healthy Milch aus grasgefütterten Kühen Delight

A delicious healthy recipe featuring Milch aus grasgefütterten Kühen.

Ingredients
  • 100g Milch aus grasgefütterten Kühen
Instructions
  1. 1. Prepare the ingredients.
  2. 2. Mix and enjoy!

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was ist Milch aus grasgefütterten Kühen?

Es ist Milch von Kühen, die mit Gras gefüttert werden, konzentriert durch das Entfernen von Wasser.

Wie unterscheidet sie sich von normaler evaporierter Milch?

Sie stammt von grasgefütterten Kühen und bietet einen höheren Nährstoffgehalt.

Kann ich sie beim Backen verwenden?

Ja, sie eignet sich gut für Back- und Kochrezepte.

Ist sie für laktoseintolerante Personen geeignet?

Sie kann noch Laktose enthalten; konsultieren Sie einen Gesundheitsdienstleister.

Wie sollte ich sie lagern?

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile?

Sie ist reich an Kalzium, Vitamin D und gesunden Fetten.

Kann ich sie pur trinken?

Ja, wird aber oft mit Wasser rehydriert für einen leichteren Geschmack.

Ist sie sicher für Kinder?

Ja, sie kann eine nahrhafte Option für Kinder sein.