Home/Kräuter/Getrockneter Zitronenbalsam
Zurück zur Startseite
Getrockneter Zitronenbalsam
Kräuter
Nutri-ScoreC

Getrockneter Zitronenbalsam

Melissa officinalis

Clinical Encyclopedia

Getrockneter Zitronenbalsam ist ein aromatisches Kraut, das für seine beruhigenden Eigenschaften bekannt ist und häufig in Kräutertees und Heilmitteln verwendet wird. Es ist reich an Antioxidantien und wurde traditionell zur Linderung von Stress und zur Förderung der Entspannung eingesetzt.

Auch bekannt als:
Melissa (Latein)Balsamminze (Allgemein)
Wissenschaftlicher NameMelissa officinalis
HerkunftsregionMittelmeerregion
Beliebte Vergleiche:
Getrockneter Zitronenbalsam VS Alexandrinischer LaurierGetrockneter Zitronenbalsam VS Aromatischer FenchelGetrockneter Zitronenbalsam VS Gebackene Lakritz WurzelGetrockneter Zitronenbalsam VS Gebackene ValerianwurzelGetrockneter Zitronenbalsam VS Gekochte BaldrianwurzelGetrockneter Zitronenbalsam VS Gehackter Basilikum

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien0 kcal
Wasser
0%
Ballaststoffe0.2g
Gesamt0.7g
Eiweiß / Protein
0.1g(14%)
Fette
0.1g(14%)
Kohlenhydrate
0.5g(71%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)None registered
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin C: 0.5 mgVitamin A: 0.1 mgVitamin K: 0.2 mgVitamin b1 (thiamin): 0.01 mgVitamin b2 (riboflavin): 0.01 mgVitamin b3 (niacin): 0.1 mgFolat: 0.1 mgVitamin B12: 0 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)None registered
Minerals with less than 2% DV
Calcium: 0.5 mgEisen: 0.1 mgMagnesium: 0.1 mgKalium: 0.1 mgZink: 0.01 mg

Gesundheitliche Vorteile

✓Getrockneter Zitronenbalsam hat sich als wirksam erwiesen, um Angstzustände zu reduzieren und die Schlafqualität zu verbessern, was ihn zu einer beliebten Wahl für natürliche Stressbewältigung macht.
✓Das Kraut enthält Verbindungen, die die kognitive Funktion und das Gedächtnis verbessern können, was potenzielle Vorteile für die geistige Klarheit bietet.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Getrockneter Zitronenbalsam kann in heißem Wasser aufgebrüht werden, um Tee zuzubereiten, zu Kräutermischungen hinzugefügt oder in der Küche verwendet werden, um einen zitronigen Geschmack zu verleihen.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie getrockneten Zitronenbalsam, der eine lebendige Farbe und ein starkes Aroma hat, was auf Frische hinweist.

How to Store

Lagern Sie ihn in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort, um seinen Geschmack und seine Potenz zu erhalten.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntimikrobiellBeruhigendVerdauungsfördernd
Main Applications
•Stressabbau
•Schlafhilfe
Bioactive Compounds
Rosmarinsäure

Zeigt entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften.

Caffeinsäure

Kann die kognitive Funktion verbessern und Angstzustände reduzieren.

How to Consume
TeeInfusionKulinarische Verwendung
Did you know?

"Zitronenbalsam wird seit der Antike wegen seiner beruhigenden Wirkung verwendet und wurde sogar in den Schriften antiker griechischer Ärzte erwähnt."

Mythen vs Realität

MythZitronenbalsam kann alle Arten von Angstzuständen heilen.
RealityObwohl Zitronenbalsam helfen kann, Angstsymptome zu reduzieren, ist er kein Heilmittel und sollte als Teil eines umfassenderen Behandlungsplans verwendet werden.
MythGetrockneter Zitronenbalsam ist nur frisch wirksam.
RealityGetrockneter Zitronenbalsam behält viele seiner vorteilhaften Eigenschaften und kann ebenso wirksam sein wie frischer.
MythMan kann eine Überdosis Zitronenbalsam nehmen.
RealityZitronenbalsam ist im Allgemeinen sicher, aber übermäßige Mengen können zu leichten Nebenwirkungen führen.

Gesunde Rezepte

Zitronenbalsam-Hühnchen mit Quinoa

Ein leichtes und gesundes Hühnchengericht, das mit dem frischen Geschmack von Zitronenbalsam und nahrhaftem Quinoa angereichert ist.

Ingredients
  • 400g Hähnchenbrustfilet
  • 100g Quinoa
  • 2 TL getrockneter Zitronenbalsam
  • 1 Zitrone (Saft und Schale)
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2. Hähnchenbrustfilet mit Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenbalsam, Salz und Pfeffer marinieren.
  3. 3. Das marinierte Hähnchen in einer Pfanne braten, bis es durchgegart ist. Mit Quinoa servieren.

Zitronenbalsam-Smoothie

Ein erfrischender Smoothie, der perfekt für einen gesunden Start in den Tag ist und die Aromen von Zitronenbalsam vereint.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 200ml Mandelmilch
  • 1 TL getrockneter Zitronenbalsam
  • 1 EL Honig
  • Eiswürfel nach Wunsch
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. 2. Gut pürieren, bis die Mischung cremig ist.
  3. 3. In ein Glas gießen und genießen.

Zitronenbalsam-Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne, die mit dem aromatischen Zitronenbalsam verfeinert wird und reich an Vitaminen ist.

Ingredients
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Karotte
  • 2 TL getrockneter Zitronenbalsam
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Gemüse in kleine Stücke schneiden.
  2. 2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse anbraten.
  3. 3. Zitronenbalsam, Salz und Pfeffer hinzufügen und kurz weiterbraten.

Zitronenbalsam-Quark mit Beeren

Ein gesunder Quarksnack, der mit frischen Beeren und dem Geschmack von Zitronenbalsam verfeinert wird.

Ingredients
  • 250g Magerquark
  • 100g gemischte Beeren
  • 1 TL getrockneter Zitronenbalsam
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. 1. Quark mit Honig und Zitronenbalsam vermischen.
  2. 2. Beeren hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  3. 3. In Schalen anrichten und servieren.

Zitronenbalsam-Dressing für Salate

Ein leichtes und erfrischendes Dressing, das jedem Salat eine besondere Note verleiht.

Ingredients
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 TL getrockneter Zitronenbalsam
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
  2. 2. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
  3. 3. Sofort servieren.

Zitronenbalsam-Haferflocken

Ein nahrhaftes Frühstück mit Haferflocken, das durch Zitronenbalsam frisch und aromatisch wird.

Ingredients
  • 50g Haferflocken
  • 200ml Wasser oder Milch
  • 1 TL getrockneter Zitronenbalsam
  • 1 EL Honig
  • Obst nach Wahl
Instructions
  1. 1. Haferflocken mit Wasser oder Milch aufkochen.
  2. 2. Zitronenbalsam und Honig hinzufügen und gut umrühren.
  3. 3. Mit frischem Obst servieren.

Zitronenbalsam-Fischfilet

Ein leichtes Fischgericht, das durch Zitronenbalsam verfeinert wird und perfekt für eine gesunde Ernährung ist.

Ingredients
  • 400g Fischfilet (z.B. Lachs)
  • 2 TL getrockneter Zitronenbalsam
  • 1 Zitrone (Saft und Schale)
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Fischfilet mit Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenbalsam, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. 2. Im Ofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten garen.
  3. 3. Mit frischem Gemüse servieren.

Zitronenbalsam-Obstsalat

Ein frischer Obstsalat, der mit dem aromatischen Geschmack von Zitronenbalsam verfeinert wird und perfekt für den Sommer ist.

Ingredients
  • 1 Apfel
  • 1 Banane
  • 100g Trauben
  • 1 TL getrockneter Zitronenbalsam
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. 1. Obst klein schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. 2. Zitronenbalsam und Honig hinzufügen und gut vermengen.
  3. 3. Kalt servieren.

Zitronenbalsam-Reis mit Gemüse

Ein gesundes Reisgericht, das durch den frischen Geschmack von Zitronenbalsam und buntem Gemüse bereichert wird.

Ingredients
  • 200g Reis
  • 1 Karotte
  • 1 Paprika
  • 2 TL getrockneter Zitronenbalsam
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Reis nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2. Gemüse klein schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  3. 3. Gekochten Reis und Zitronenbalsam hinzufügen und gut vermengen.

Zitronenbalsam-Kekse

Gesunde Kekse, die mit dem frischen Geschmack von Zitronenbalsam zubereitet werden und perfekt zum Naschen sind.

Ingredients
  • 150g Hafermehl
  • 50g Honig
  • 50g Kokosöl
  • 1 TL getrockneter Zitronenbalsam
  • 1 Ei
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. 2. Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
  3. 3. Bei 180°C ca. 15 Minuten backen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von getrocknetem Zitronenbalsam?

Getrockneter Zitronenbalsam ist bekannt für seine beruhigenden Wirkungen, die helfen, Angstzustände zu reduzieren und die Schlafqualität zu verbessern.

Wie kann ich getrockneten Zitronenbalsam in der Küche verwenden?

Sie können getrockneten Zitronenbalsam zu Tees, Salaten hinzufügen oder als Gewürz für Fisch und Geflügel verwenden.

Ist getrockneter Zitronenbalsam für jeden sicher?

Im Allgemeinen ist er für die meisten Menschen sicher, aber Personen mit Allergien gegen Pflanzen der Familie der Minze sollten vorsichtig sein.

Wie sollte ich getrockneten Zitronenbalsam lagern?

Lagern Sie ihn an einem kühlen, dunklen Ort in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu erhalten.

Kann getrockneter Zitronenbalsam bei Verdauungsproblemen helfen?

Ja, er wurde traditionell zur Linderung von Verdauungsbeschwerden und zur Förderung einer gesunden Verdauung eingesetzt.

Wie viel getrockneten Zitronenbalsam sollte ich konsumieren?

Eine typische Dosierung beträgt 1-2 Teelöffel der getrockneten Pflanze pro Tasse Wasser für Tee.

Kann ich getrockneten Zitronenbalsam für die Hautpflege verwenden?

Ja, er kann in Ölen oder Cremes für seine beruhigenden Eigenschaften infundiert werden.

Hat getrockneter Zitronenbalsam Nebenwirkungen?

Er wird im Allgemeinen gut vertragen, aber übermäßiger Konsum kann zu leichten Magenbeschwerden führen.

Verwandte Superfoods
Abalone Frische Abalone Gereifter Blauschimmelkäse
Vergleiche
Getrockneter Zitronenbalsam vs Alexandrinischer Laurier Getrockneter Zitronenbalsam vs Apfel Getrockneter Zitronenbalsam vs Aromatischer Fenchel
Nährstoffe
Protein in Getrockneter Zitronenbalsam Kalorien in Getrockneter Zitronenbalsam Vitamin-c in Getrockneter Zitronenbalsam Magnesium in Getrockneter Zitronenbalsam
Ratgeber
Health Benefits of Getrockneter Zitronenbalsam Healthy Recipes with Getrockneter Zitronenbalsam
Bestenlisten
Kräuter mit viel vitamin-c Kräuter mit viel vitamin b1 (thiamin) Kräuter mit wenig carbohidratos Kräuter mit wenig índice glucémico