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Getrocknete Wassermelone
Früchte
Nutri-ScoreC

Getrocknete Wassermelone

Citrullus lanatus

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Getrocknete Wassermelone liefert 250 kcal, 3g Protein, 62g Kohlenhydrate und 4g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'C' ist es eine ideale Wahl.

Getrocknete Wassermelone ist eine konzentrierte Form der frischen Frucht, die ihren süßen Geschmack und ihre Nährstoffe behält und eine kaubare Textur bietet. Sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und somit eine gesunde Snack-Option.

Auch bekannt als:
Getrocknete WassermeloneWassermelonen-Chips
Wissenschaftlicher NameCitrullus lanatus
HerkunftsregionAfrika
Beliebte Vergleiche:
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Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien250 kcal
Wasser
10%
Ballaststoffe4g
Gesamt65.5g
Eiweiß / Protein
3g(5%)
Fette
0.5g(1%)
Kohlenhydrate
62g(95%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin C10 mg (11%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Kalium200 mg (4%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an Antioxidantien hilft getrocknete Wassermelone, oxidativen Stress zu bekämpfen und kann das Risiko chronischer Krankheiten senken.
✓Hoher Kaliumgehalt unterstützt die Herzgesundheit und hilft, den Blutdruck zu regulieren.
✓Enthält Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und ein Sättigungsgefühl vermitteln.
✓Niedrig in Fett und Kalorien, was sie zu einem großartigen Snack für das Gewichtsmanagement macht.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts zu Verdauungsbeschwerden führen.
!Personen mit bestimmten Allergien sollten vor dem Verzehr einen Arzt konsultieren.

Zubereitung & Verzehr

Am besten als Snack für sich selbst oder als Zutat in Müslimischungen, Salaten oder Backwaren genießen. Stellen Sie sicher, dass sie an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt wird, um die Frische zu erhalten.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie getrocknete Wassermelone, die eine leuchtende Farbe hat und frei von zugesetztem Zucker oder Konservierungsstoffen ist. Überprüfen Sie die kaubare Textur ohne übermäßige Härte.

How to Store

In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren, um Feuchtigkeitsaufnahme zu vermeiden und den Geschmack zu erhalten.

Mythen vs Realität

MythGetrocknete Wassermelone ist genauso nahrhaft wie frische Wassermelone.
RealityObwohl sie einige Nährstoffe behält, kann der Trocknungsprozess bestimmte Vitamine, insbesondere Vitamin C, reduzieren.
MythTrockenfrüchte sind immer gesunde Snacks.
RealityViele Trockenfrüchte enthalten zugesetzten Zucker und Konservierungsstoffe, daher ist es wichtig, die Etiketten zu lesen.
MythMan kann unbegrenzt Trockenfrüchte essen, ohne Konsequenzen zu haben.
RealityTrockenfrüchte sind kaloriendicht; Mäßigung ist der Schlüssel, um übermäßige Kalorienaufnahme zu vermeiden.

Gesunde Rezepte

Salat mit getrockneter Wassermelone und Feta

Ein erfrischender Salat, der die Süße der getrockneten Wassermelone mit salzigem Feta kombiniert und perfekt für den Sommer ist.

Ingredients
  • 100 g getrocknete Wassermelone
  • 150 g Feta-Käse
  • 100 g Rucola
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Rucola gründlich waschen und in eine Schüssel geben.
  2. 2. Getrocknete Wassermelone und zerbröckelten Feta hinzufügen.
  3. 3. Mit Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer anrichten und gut vermischen.

Smoothie mit getrockneter Wassermelone und Spinat

Ein nährstoffreicher Smoothie, der die Süße der Wassermelone mit dem gesunden Spinat vereint.

Ingredients
  • 50 g getrocknete Wassermelone
  • 100 g frischer Spinat
  • 1 Banane
  • 200 ml Mandelmilch
  • 1 TL Chiasamen
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. 2. Gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. 3. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Energie-Riegel mit getrockneter Wassermelone

Gesunde Energie-Riegel, die perfekt für einen Snack nach dem Training sind und voller Nährstoffe stecken.

Ingredients
  • 150 g Haferflocken
  • 100 g getrocknete Wassermelone
  • 50 g Mandeln
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Haferflocken, getrocknete Wassermelone und Mandeln in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Honig und Zimt hinzufügen und gut umrühren.
  3. 3. Die Mischung in eine Backform drücken und für 20 Minuten bei 180°C backen.

Quinoa-Salat mit getrockneter Wassermelone

Ein nahrhafter Quinoa-Salat, der die Aromen der getrockneten Wassermelone und frischem Gemüse vereint.

Ingredients
  • 150 g gekochte Quinoa
  • 50 g getrocknete Wassermelone
  • 1 Paprika
  • 1/2 Gurke
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Olivenöl
Instructions
  1. 1. Paprika und Gurke klein schneiden und zur Quinoa geben.
  2. 2. Getrocknete Wassermelone hinzufügen.
  3. 3. Mit Zitronensaft und Olivenöl anrichten und gut vermengen.

Joghurt mit getrockneter Wassermelone und Nüssen

Ein gesunder Snack oder Frühstück, das cremigen Joghurt mit der Süße der Wassermelone und knackigen Nüssen kombiniert.

Ingredients
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 50 g getrocknete Wassermelone
  • 30 g Walnüsse
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Den Joghurt in eine Schüssel geben.
  2. 2. Getrocknete Wassermelone und grob gehackte Walnüsse darüber streuen.
  3. 3. Mit Honig süßen und gut vermischen.

Porridge mit getrockneter Wassermelone

Ein warmes, nahrhaftes Porridge, das die Süße der getrockneten Wassermelone in ein gesundes Frühstück verwandelt.

Ingredients
  • 50 g Haferflocken
  • 200 ml Wasser oder pflanzliche Milch
  • 30 g getrocknete Wassermelone
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Haferflocken mit Wasser oder Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. 2. Die getrocknete Wassermelone und Zimt hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
  3. 3. In eine Schüssel füllen und nach Belieben garnieren.

Süße getrocknete Wassermelonen-Chips

Knusprige Chips aus getrockneter Wassermelone, die als gesunder Snack dienen.

Ingredients
  • 200 g getrocknete Wassermelone
  • 1 TL Kokosöl
  • 1 Prise Meersalz
Instructions
  1. 1. Den Ofen auf 160°C vorheizen.
  2. 2. Die getrocknete Wassermelone mit Kokosöl und Meersalz vermengen.
  3. 3. Auf einem Backblech verteilen und 30 Minuten backen, bis sie knusprig sind.

Wassermelonen-Curry mit Kichererbsen

Ein herzhaftes Curry, das die Süße der getrockneten Wassermelone mit würzigen Kichererbsen kombiniert.

Ingredients
  • 100 g getrocknete Wassermelone
  • 200 g Kichererbsen (gekocht)
  • 1 Zwiebel
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 EL Currypulver
Instructions
  1. 1. Zwiebel in einem Topf anbraten, bis sie glasig ist.
  2. 2. Kichererbsen, getrocknete Wassermelone und Currypulver hinzufügen.
  3. 3. Kokosmilch einrühren und 15 Minuten köcheln lassen.

Getrocknete Wassermelonen-Pizza

Eine gesunde Pizza-Variante, die mit getrockneter Wassermelone und frischen Zutaten belegt ist.

Ingredients
  • 1 Vollkorn-Pizzateig
  • 100 g getrocknete Wassermelone
  • 100 g Mozzarella
  • 1 Handvoll frischer Basilikum
  • 1 EL Olivenöl
Instructions
  1. 1. Den Pizzateig ausrollen und auf ein Backblech legen.
  2. 2. Mit Mozzarella und getrockneter Wassermelone belegen.
  3. 3. Bei 220°C 15 Minuten backen und mit frischem Basilikum und Olivenöl servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist getrocknete Wassermelone gesund?

Ja, getrocknete Wassermelone ist ein nahrhafter Snack, der Vitamine, Mineralien und Antioxidantien liefert.

Wie wird getrocknete Wassermelone hergestellt?

Getrocknete Wassermelone wird hergestellt, indem der Wassergehalt aus frischen Wassermelonenstücken durch Dehydration entfernt wird.

Kann ich getrocknete Wassermelone in einer Diät essen?

Ja, sie ist kalorienarm und kann eine gesunde Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein.

Wie sollte ich getrocknete Wassermelone lagern?

In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, um die Frische zu erhalten.

Enthält getrocknete Wassermelone zugesetzten Zucker?

Überprüfen Sie das Etikett; einige Marken fügen Zucker hinzu, während andere nur dehydrierte Früchte sind.

Wie lange hält sich getrocknete Wassermelone?

Bei richtiger Lagerung kann sie bis zu einem Jahr haltbar sein.

Kann ich getrocknete Wassermelone rehydrieren?

Ja, Sie können sie einige Stunden in Wasser einweichen, um sie vor dem Essen zu rehydrieren.

Ist getrocknete Wassermelone sicher für Kinder?

Ja, sie ist im Allgemeinen sicher für Kinder, aber Allergien sollten überwacht werden.

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Vergleiche
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Nährstoffe
Protein in Getrocknete Wassermelone Kalorien in Getrocknete Wassermelone Vitamin-c in Getrocknete Wassermelone Magnesium in Getrocknete Wassermelone
Ratgeber
Health Benefits of Getrocknete Wassermelone Healthy Recipes with Getrocknete Wassermelone
Bestenlisten
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