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Gesunder Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie
Smoothies
Nutri-ScoreA

Gesunder Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie

Rubus fruticosus, Pisum sativum

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Gesunder Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie liefert 85 kcal, 3.5g Protein, 15.5g Kohlenhydrate und 4g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Dieser Smoothie kombiniert antioxidativ reichhaltige Brombeeren mit proteinreicher Erbsenmilch und schafft ein köstliches und nahrhaftes Getränk, das die allgemeine Gesundheit unterstützt.

Auch bekannt als:
Brombeer-SmoothieErbsenmilch-Smoothie
Wissenschaftlicher NameRubus fruticosus, Pisum sativum
HerkunftsregionVereinigte Staaten

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien85 kcal
Wasser
90%
Ballaststoffe4g
Gesamt20.2g
Eiweiß / Protein
3.5g(17%)
Fette
1.2g(6%)
Kohlenhydrate
15.5g(77%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A54 µg (6%)
Vitamin C20 mg (22%)
Vitamin E0.6 mg (4%)
Vitamin K14 µg (12%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)
Vitamin b3 (niacin)0.5 mg (3%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.3 mg (6%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (5%)
Folat30 µg (8%)
Cholin20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin D: 0 µgVitamin B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (4%)
Eisen0.6 mg (3%)
Magnesium15 mg (4%)
Phosphor30 mg (4%)
Kalium150 mg (4%)
Zink0.3 mg (3%)
Kupfer0.1 mg (11%)
Mangan0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0.2 µg

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Antioxidantien helfen Brombeeren, oxidativen Stress zu bekämpfen und können das Risiko chronischer Krankheiten senken.
Erbsenmilch ist eine großartige Quelle für pflanzliches Protein und kalorienarm, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Muskelregeneration und Gewichtsmanagement macht.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Mischen Sie Brombeeren, Erbsenmilch und optionale Süßstoffe oder Gewürze, bis sie glatt sind. Kalt servieren.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie reife Brombeeren, die prall und tief gefärbt sind. Für Erbsenmilch suchen Sie nach ungesüßten Varianten mit minimalen Zusatzstoffen.

How to Store

Lagern Sie Brombeeren im Kühlschrank und konsumieren Sie sie innerhalb weniger Tage. Erbsenmilch sollte gekühlt und vor dem Ablaufdatum konsumiert werden.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativEntzündungshemmend
Main Applications
Erholung nach dem Training
Gesunde Snack-Alternative
Bioactive Compounds
Anthocyane

Diese Verbindungen bieten antioxidative Wirkungen und können die Herzgesundheit verbessern.

Erbsenprotein

Unterstützt das Muskelwachstum und die Regeneration.

How to Consume
FrischGemischtKalt
Did you know?

"Brombeeren sind nicht nur köstlich, sondern enthalten auch hohe Mengen an Vitamin C, das für die Immunfunktion wichtig ist."

Mythen vs Realität

MythMythos: Smoothies sind immer gesund.
RealityRealität: Smoothies können viel Zucker enthalten, wenn sie nicht mit ganzen Zutaten zubereitet werden.
MythMythos: Erbsenmilch ist nicht nahrhaft.
RealityRealität: Erbsenmilch ist reich an Protein und enthält essentielle Nährstoffe.
MythMythos: Brombeeren sind nur Zucker.
RealityRealität: Brombeeren sind arm an Zucker und reich an Ballaststoffen und Antioxidantien.

Gesunde Rezepte

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie Bowl

Eine nährstoffreiche Smoothie Bowl, die perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen Snack ist.

Ingredients
  • 200 ml Gesunde Brombeer-Erbsenmilch
  • 1 Banane
  • 50 g Haferflocken
  • 30 g Chiasamen
  • 100 g frische Beeren
Instructions
  1. 1. Die Banane in Stücke schneiden und zusammen mit der Brombeer-Erbsenmilch in einen Mixer geben.
  2. 2. Die Haferflocken und Chiasamen hinzufügen und alles gut pürieren.
  3. 3. In eine Schüssel geben und mit frischen Beeren garnieren.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Spinat

Ein erfrischender Smoothie mit einer Extraportion Grün, ideal für einen gesunden Start in den Tag.

Ingredients
  • 250 ml Gesunde Brombeer-Erbsenmilch
  • 100 g frischer Spinat
  • 1 Apfel
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Den Apfel entkernen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. 3. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Ingwer

Ein belebender Smoothie mit einer scharfen Note von Ingwer, der das Immunsystem stärkt.

Ingredients
  • 200 ml Gesunde Brombeer-Erbsenmilch
  • 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm)
  • 1 Orange
  • 1 TL Leinsamen
Instructions
  1. 1. Die Orange schälen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und nach Belieben mit Leinsamen bestreuen.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Avocado

Ein cremiger Smoothie mit gesunden Fetten aus Avocado, ideal für eine nahrhafte Mahlzeit.

Ingredients
  • 200 ml Gesunde Brombeer-Erbsenmilch
  • 1/2 Avocado
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 EL Agavendicksaft
Instructions
  1. 1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in den Mixer geben.
  2. 2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Mandelbutter

Ein proteinreicher Smoothie, der durch Mandelbutter eine cremige Textur erhält.

Ingredients
  • 250 ml Gesunde Brombeer-Erbsenmilch
  • 2 EL Mandelbutter
  • 1 Banane
  • 1 TL Kakaopulver
Instructions
  1. 1. Die Banane in Stücke schneiden und zusammen mit der Brombeer-Erbsenmilch und der Mandelbutter in den Mixer geben.
  2. 2. Das Kakaopulver hinzufügen und alles gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und nach Belieben mit Kakaonibs garnieren.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Haferflocken

Ein sättigender Smoothie, der perfekt für einen energiereichen Start in den Tag ist.

Ingredients
  • 200 ml Gesunde Brombeer-Erbsenmilch
  • 50 g Haferflocken
  • 1 TL Honig
  • 1/2 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in den Mixer geben und gründlich pürieren.
  2. 2. In ein Glas füllen und nach Belieben mit Zimt bestreuen.
  3. 3. Sofort genießen!

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Joghurt

Ein cremiger Smoothie, der durch Joghurt eine extra Portion Protein erhält.

Ingredients
  • 200 ml Gesunde Brombeer-Erbsenmilch
  • 100 g griechischer Joghurt
  • 1 TL Honig
  • 50 g frische Brombeeren
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  2. 2. In ein Glas füllen und mit frischen Brombeeren garnieren.
  3. 3. Sofort genießen!

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Kokosnuss

Ein tropischer Smoothie mit Kokosnuss, der den Sommer ins Glas bringt.

Ingredients
  • 200 ml Gesunde Brombeer-Erbsenmilch
  • 50 g Kokosraspeln
  • 1 Banane
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Die Banane in Stücke schneiden und zusammen mit der Brombeer-Erbsenmilch und Kokosraspeln in den Mixer geben.
  2. 2. Den Honig hinzufügen und alles gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Kokosraspeln garnieren.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Chia-Pudding

Ein innovativer Smoothie, der mit Chia-Pudding für eine besondere Textur kombiniert wird.

Ingredients
  • 200 ml Gesunde Brombeer-Erbsenmilch
  • 30 g Chiasamen
  • 1 TL Honig
  • 100 ml Wasser
Instructions
  1. 1. Die Chiasamen mit Wasser und Honig vermischen und mindestens 30 Minuten quellen lassen.
  2. 2. Die Brombeer-Erbsenmilch in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. Den Chia-Pudding unter den Smoothie heben und in ein Glas füllen.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Beerenmix

Ein fruchtiger Smoothie, der mit einer Mischung aus verschiedenen Beeren zubereitet wird.

Ingredients
  • 200 ml Gesunde Brombeer-Erbsenmilch
  • 100 g gemischte Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren)
  • 1 Banane
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Die Banane in Stücke schneiden und zusammen mit der Brombeer-Erbsenmilch und den gemischten Beeren in den Mixer geben.
  2. 2. Den Honig hinzufügen und alles gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Brombeeren?

Brombeeren sind reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren und die Herzgesundheit zu unterstützen.

Ist Erbsenmilch eine gute Proteinquelle?

Ja, Erbsenmilch enthält etwa 8 Gramm Protein pro Tasse, was sie zu einer großartigen pflanzlichen Proteinquelle macht.

Kann ich gefrorene Brombeeren in diesem Smoothie verwenden?

Absolut! Gefrorene Brombeeren können Ihrem Smoothie eine angenehme Kühle und Cremigkeit verleihen.

Wie kann ich diesen Smoothie süßer machen?

Sie können Honig, Ahornsirup oder eine Banane für natürliche Süße hinzufügen.

Ist dieser Smoothie für Veganer geeignet?

Ja, dieser Smoothie ist vollständig pflanzlich und für Veganer geeignet.

Wie lange kann ich diesen Smoothie aufbewahren?

Es ist am besten, ihn frisch zu konsumieren, aber Sie können ihn bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Kann ich diesem Smoothie andere Früchte hinzufügen?

Ja, fühlen Sie sich frei, andere Früchte wie Bananen oder Spinat für zusätzliche Nährstoffe hinzuzufügen.

Wie hoch ist der glykämische Index dieses Smoothies?

Der glykämische Index liegt bei etwa 30, was ihn zu einer Option mit niedrigem GI macht.