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Gehaeuse von Halibut aus der Dose
Fisch
Nutri-ScoreA

Gehaeuse von Halibut aus der Dose

Hippoglossus stenolepis

Clinical Encyclopedia

Die Gehaeuse von Halibut aus der Dose sind eine reiche Quelle hochwertiger Proteine und Omega-3-Fettsäuren, was sie zu einer nahrhaften Ergänzung für verschiedene Gerichte macht. Sie sind auch arm an Kohlenhydraten und liefern essentielle Vitamine und Mineralien.

Auch bekannt als:
Halibut GehaeuseDosenhalibut
Wissenschaftlicher NameHippoglossus stenolepis
HerkunftsregionNordamerika
Beliebte Vergleiche:
Gehaeuse von Halibut aus der Dose VS Alaska-PlattfischfiletGehaeuse von Halibut aus der Dose VS Albacore ThunfischGehaeuse von Halibut aus der Dose VS Albacore Weißer Thunfisch LendeGehaeuse von Halibut aus der Dose VS GelbflossenmakrelenfiletGehaeuse von Halibut aus der Dose VS Amerikanische FlunderGehaeuse von Halibut aus der Dose VS Amerikanischer Flunderfilet

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien140 kcal
Wasser
75%
Ballaststoffe0g
Gesamt32.0g
Eiweiß / Protein
30g(94%)
Fette
2g(6%)
Kohlenhydrate
0g(0%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin D1 mcg (5%)
Vitamin B122 mcg (83%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Sodium500 mg (22%)
Phosphor200 mg (20%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an Proteinen, die für die Reparatur und das Wachstum von Muskeln wichtig sind.
✓Reich an Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit unterstützen und Entzündungen reduzieren.
✓Enthält Vitamin B12, das für die Nervenfunktion und die Produktion von DNA und roten Blutkörperchen entscheidend ist.
✓Arm an Kohlenhydraten, geeignet für kohlenhydratarme Diäten.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Der hohe Natriumgehalt kann Risiken für Menschen mit Bluthochdruck darstellen.
!Dosenfisch kann BPA aus der Innenbeschichtung der Dose enthalten, was in großen Mengen schädlich sein könnte.

Zubereitung & Verzehr

Am besten in Salaten, Sandwiches oder als Belag für Cracker genießen. Kann sanft erhitzt werden, um den Geschmack zu verbessern, ohne zu überkochen.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Dosen, die nicht eingedellt oder rostig sind, und überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum auf Frische.

How to Store

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Mythen vs Realität

MythDosenfisch ist nicht so nahrhaft wie frischer Fisch.
RealityDosenfisch behält die meisten seiner Nährstoffe und kann ebenso gesund sein wie frischer Fisch.
MythAlle Dosenfische enthalten viel Quecksilber.
RealityHalibut hat in der Regel weniger Quecksilber im Vergleich zu größeren Fischen wie Thunfisch.
MythDosenfisch ist nur für Notfälle.
RealityDosenfisch kann ein köstlicher und praktischer Teil einer regulären Ernährung sein.

Gesunde Rezepte

Halibut-Salat mit Avocado und Limette

Ein erfrischender Salat mit Dosenhalibut, cremiger Avocado und spritziger Limette, perfekt für eine leichte Mahlzeit.

Ingredients
  • 1 Dose Gehaeuse von Halibut
  • 1 reife Avocado
  • 1 Limette (Saft und Schale)
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 100 g Kirschtomaten
  • 1 Handvoll frischer Koriander
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
  2. 2. Die Zwiebel fein hacken und die Kirschtomaten vierteln.
  3. 3. In einer Schüssel den Halibut, Avocado, Zwiebel, Tomaten und Koriander vermengen, mit Limettensaft, Schale, Salz und Pfeffer abschmecken.

Halibut-Quinoa-Bowl mit Gemüse

Eine nährstoffreiche Bowl mit Quinoa, Dosenhalibut und buntem Gemüse, die sättigend und gesund ist.

Ingredients
  • 1 Dose Gehaeuse von Halibut
  • 150 g Quinoa
  • 1 Paprika (rot oder gelb)
  • 1 Zucchini
  • 1 Karotte
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Paprika, Zucchini und Karotte in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  3. 3. In einer Schüssel Quinoa, Gemüse und Halibut vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Halibut-Tacos mit Mango-Salsa

Leckere Tacos gefüllt mit Dosenhalibut und einer frischen Mango-Salsa, ideal für einen gesunden Snack.

Ingredients
  • 1 Dose Gehaeuse von Halibut
  • 4 kleine Tortillas
  • 1 reife Mango
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 1 Limette
  • Koriander
  • Salz
Instructions
  1. 1. Die Mango und die Zwiebel klein würfeln und mit Limettensaft und Koriander vermengen.
  2. 2. Die Tortillas leicht erwärmen und mit Halibut und der Mango-Salsa füllen.
  3. 3. Mit Salz abschmecken und sofort servieren.

Halibut-Curry mit Kokosmilch

Ein aromatisches Curry mit Dosenhalibut und Kokosmilch, das einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist.

Ingredients
  • 1 Dose Gehaeuse von Halibut
  • 400 ml Kokosmilch
  • 1 EL rote Currypaste
  • 1 Zwiebel
  • 1 Paprika
  • Frischer Koriander
  • Salz
Instructions
  1. 1. Zwiebel und Paprika in einer Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
  2. 2. Die Currypaste hinzufügen und kurz mitbraten, dann die Kokosmilch einrühren.
  3. 3. Den Halibut hinzufügen und alles 10 Minuten köcheln lassen, mit Koriander und Salz abschmecken.

Halibut-Ofengemüse mit Kräutern

Ein gesundes Ofengericht mit Dosenhalibut und saisonalem Gemüse, das einfach und schmackhaft ist.

Ingredients
  • 1 Dose Gehaeuse von Halibut
  • 2 Karotten
  • 1 Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • Frische Kräuter (Thymian, Rosmarin)
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Das Gemüse in Stücke schneiden und mit Olivenöl, Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. 2. Das Gemüse auf ein Backblech legen und im Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten rösten.
  3. 3. Den Halibut 5 Minuten vor Ende der Garzeit hinzufügen und alles zusammen servieren.

Halibut-Pasta mit Spinat und Feta

Eine gesunde Pasta mit Dosenhalibut, frischem Spinat und Feta, die schnell zubereitet ist.

Ingredients
  • 1 Dose Gehaeuse von Halibut
  • 200 g Vollkornpasta
  • 100 g frischer Spinat
  • 100 g Feta
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Die Vollkornpasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, den Spinat hinzufügen und kurz anbraten.
  3. 3. Die gekochte Pasta und den Halibut unter den Spinat mischen, mit zerbröckeltem Feta, Salz und Pfeffer abschmecken.

Halibut-Sandwich mit Vollkornbrot

Ein gesundes Sandwich mit Dosenhalibut, frischem Gemüse und Vollkornbrot, ideal für ein schnelles Mittagessen.

Ingredients
  • 1 Dose Gehaeuse von Halibut
  • 4 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 Tomate
  • 1/2 Gurke
  • Salatblätter
  • 1 EL Senf
  • Pfeffer
Instructions
  1. 1. Das Vollkornbrot toasten und mit Senf bestreichen.
  2. 2. Die Tomate und Gurke in Scheiben schneiden.
  3. 3. Das Sandwich mit Halibut, Salat, Tomate und Gurke belegen, mit Pfeffer abschmecken und servieren.

Halibut-Risotto mit Erbsen

Ein cremiges Risotto mit Dosenhalibut und frischen Erbsen, das sowohl sättigend als auch gesund ist.

Ingredients
  • 1 Dose Gehaeuse von Halibut
  • 200 g Risottoreis
  • 1 Zwiebel
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 100 g frische Erbsen
  • 2 EL Parmesan
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Die Zwiebel fein hacken und in einem Topf anschwitzen.
  2. 2. Den Risottoreis hinzufügen und kurz mitbraten, dann nach und nach die Gemüsebrühe hinzufügen.
  3. 3. Nach 15 Minuten die Erbsen und den Halibut unterrühren, mit Parmesan, Salz und Pfeffer abschmecken.

Halibut-Gemüsepfanne mit Sesam

Eine schnelle Gemüsepfanne mit Dosenhalibut und Sesam, die voller Geschmack und Nährstoffe ist.

Ingredients
  • 1 Dose Gehaeuse von Halibut
  • 1 Brokkoli
  • 1 Karotte
  • 1 Paprika
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • Sesamkörner
Instructions
  1. 1. Brokkoli, Karotte und Paprika in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten.
  2. 2. Die Sojasauce und den Halibut hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. 3. Mit Sesamkörnern bestreuen und heiß servieren.

Halibut-gefüllte Paprika

Leckere Paprika gefüllt mit Dosenhalibut und Quinoa, die gesund und sättigend sind.

Ingredients
  • 1 Dose Gehaeuse von Halibut
  • 2 große Paprika
  • 100 g Quinoa
  • 1 Zwiebel
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Die Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2. Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne anbraten, dann Halibut und Quinoa hinzufügen.
  3. 3. Die Paprika aushöhlen, mit der Mischung füllen und im Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist die Gehaeuse von Halibut aus der Dose gesund?

Ja, sie ist eine gesunde Quelle für Proteine und Omega-3-Fettsäuren.

Wie sollte ich die Gehaeuse von Halibut lagern?

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Kann ich die Gehaeuse von Halibut direkt aus der Dose essen?

Ja, sie ist vorgekocht und sicher, direkt aus der Dose zu essen.

Welche Gerichte kann ich mit der Gehaeuse von Halibut zubereiten?

Sie können sie in Salaten, Nudelgerichten oder als Belag für Cracker verwenden.

Enthält die Gehaeuse von Halibut Gräten?

In der Regel ist die Gehaeuse von Halibut entgrätet, aber überprüfen Sie das Etikett, um sicher zu sein.

Wie viel Protein ist in der Gehaeuse von Halibut?

Es gibt etwa 30 Gramm Protein pro 100 Gramm Gehaeuse von Halibut.

Ist die Gehaeuse von Halibut nachhaltig?

Überprüfen Sie die Nachhaltigkeitszertifikate auf der Dose, da die Fischereipraktiken variieren.

Kann ich die Gehaeuse von Halibut einfrieren?

Es wird nicht empfohlen, Dosenfisch einzufrieren; verbrauchen Sie ihn innerhalb der empfohlenen Zeit nach dem Öffnen.

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Nutrients
Protein in Gehaeuse von Halibut aus der Dose Kalorien in Gehaeuse von Halibut aus der Dose Vitamin-c in Gehaeuse von Halibut aus der Dose Magnesium in Gehaeuse von Halibut aus der Dose
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