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Gebratener Fasan Bauch
Fleisch
Nutri-ScoreA

Gebratener Fasan Bauch

Phasianus colchicus

Clinical Encyclopedia

Der gebratene Fasan Bauch ist ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht, bekannt für seine zarte Textur und seinen einzigartigen Geschmack. Er wird oft mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen zubereitet, um seine natürlichen Aromen zu verstärken.

Auch bekannt als:
Fasan BauchGebratene Wildfleisch
Wissenschaftlicher NamePhasianus colchicus
HerkunftsregionVereinigtes Königreich
Beliebte Vergleiche:
Gebratener Fasan Bauch VS AbaloneGebratener Fasan Bauch VS Alligator SchwanzGebratener Fasan Bauch VS Alligator SchwanzfleischGebratener Fasan Bauch VS Frittierte KrokodilfleischGebratener Fasan Bauch VS Alpaka LendensteakGebratener Fasan Bauch VS Scharfe Andouille-Wurst

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien250 kcal
Wasser
70%
Ballaststoffe0g
Gesamt45.0g
Eiweiß / Protein
30g(67%)
Fette
15g(33%)
Kohlenhydrate
0g(0%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A150 µg (17%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.2 mg (15%)
Vitamin b3 (niacin)10 mg (63%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.5 mg (10%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.4 mg (24%)
Vitamin B122 µg (83%)
Cholin70 mg (13%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin C: 0 mgVitamin D: 0 µgVitamin K: 0 µgFolat: 5 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Eisen2.5 mg (14%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphor200 mg (29%)
Kalium300 mg (6%)
Zink2 mg (18%)
Kupfer0.1 mg (11%)
Mangan0.1 mg (5%)
Selen20 µg (36%)
Minerals with less than 2% DV
Calcium: 10 mg

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an Protein unterstützt der gebratene Fasan Bauch das Muskelwachstum und die Reparatur, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Sportler und aktive Personen macht.
✓Reich an essentiellen Vitaminen und Mineralien trägt er zur allgemeinen Gesundheit bei, einschließlich der Immunfunktion und der Knochengesundheit.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Der gebratene Fasan Bauch wird am besten zubereitet, indem er langsam in einer schmackhaften Brühe oder Sauce gekocht wird, sodass das Fleisch zart wird und die Aromen aufnimmt.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Fasan Bauch, der fest ist und eine reiche Farbe hat. Vermeiden Sie Fleisch, das verfärbt oder unangenehm riecht.

How to Store

Im Kühlschrank aufbewahren, fest in Plastik oder Metzgerpapier eingewickelt. Für längere Lagerung einfrieren.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Reich an Protein, Nährstoffreich, Unterstützt die Muskelgesundheit
Main Applications
•Kulinarische Verwendung in Gourmetgerichten
•Hochprotein-Mahlzeitenzubereitung
Bioactive Compounds
Kreatin

Unterstützt die Muskelenergie und Leistung.

Taurin

Kann die Trainingsleistung und Erholung verbessern.

How to Consume
Gebraten, Geschmort, Gegrillt
Did you know?

"Fleisch von Fasanen ist seit Jahrhunderten eine Delikatesse in vielen Kulturen, oft verbunden mit traditioneller Jagd und Festen."

Mythen vs Realität

MythFasanenfleisch ist zäh und hat einen starken Geschmack.
RealityWenn es richtig gekocht wird, ist Fasanenfleisch zart und schmackhaft.
MythAlle Wildfleischsorten sind ungesund.
RealityWildfleisch wie Fasan ist oft magerer und nahrhafter als herkömmliches Fleisch.
MythFasan ist nur für besondere Anlässe.
RealityFasan kann regelmäßig als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden.

Gesunde Rezepte

Gebratener Fasan Bauch mit Quinoa-Salat

Ein leichtes Gericht mit knusprigem Fasan Bauch, serviert auf einem Bett aus proteinreichem Quinoa und frischem Gemüse.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasan Bauch
  • 200g Quinoa
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft einer Zitrone
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Paprika und Gurke in eine Schüssel geben, mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. 3. Den gebratenen Fasan Bauch in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Quinoa-Salat servieren.

Fasan Bauch mit Süßkartoffelpüree

Ein herzhaftes Gericht, das den reichen Geschmack des Fasan Bauchs mit cremigem Süßkartoffelpüree kombiniert.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasan Bauch
  • 400g Süßkartoffeln
  • 2 EL griechischer Joghurt
  • 1 TL Zimt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Süßkartoffeln schälen, kochen und pürieren, dann Joghurt und Zimt unterrühren.
  2. 2. Fasan Bauch in der Pfanne erhitzen und würzen.
  3. 3. Das Püree auf einem Teller anrichten und den Fasan Bauch darauflegen.

Fasan Bauch auf Rucola mit Balsamico-Dressing

Ein elegantes Gericht, das den Fasan Bauch auf einem Bett von frischem Rucola mit einem würzigen Balsamico-Dressing serviert.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasan Bauch
  • 100g Rucola
  • 3 EL Balsamico-Essig
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Rucola auf einem Teller anrichten.
  2. 2. Balsamico-Essig und Olivenöl vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. 3. Fasan Bauch in Scheiben schneiden und auf dem Rucola anrichten, mit Dressing beträufeln.

Fasan Bauch mit gebratenem Gemüse

Ein gesundes Gericht mit gebratenem Fasan Bauch, serviert mit einer bunten Mischung aus saisonalem Gemüse.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasan Bauch
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 Karotte, in Scheiben
  • 1 rote Zwiebel, in Ringen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Gemüse in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es weich ist.
  2. 2. Fasan Bauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. 3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Fasan Bauch mit Apfel-Rotkohl-Salat

Ein frischer Salat mit Fasan Bauch, der die süßen und herzhaften Aromen von Apfel und Rotkohl kombiniert.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasan Bauch
  • 200g Rotkohl, fein geschnitten
  • 1 Apfel, gewürfelt
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 EL Honig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Rotkohl und Apfel in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Apfelessig und Honig hinzufügen, gut vermischen.
  3. 3. Fasan Bauch in Scheiben schneiden und auf dem Salat anrichten.

Fasan Bauch mit Linsen und Spinat

Ein nahrhaftes Gericht mit Fasan Bauch, serviert auf einem Bett aus proteinreichen Linsen und frischem Spinat.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasan Bauch
  • 200g grüne Linsen
  • 100g frischer Spinat
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Linsen nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2. Zwiebel in Olivenöl anbraten, Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
  3. 3. Linsen und Spinat auf einem Teller anrichten, Fasan Bauch darauflegen.

Fasan Bauch mit Kichererbsen und Avocado

Ein gesundes und sättigendes Gericht mit Fasan Bauch, Kichererbsen und cremiger Avocado.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasan Bauch
  • 200g Kichererbsen, gekocht
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 2 EL Limettensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Kichererbsen und Avocado in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. 3. Fasan Bauch in Scheiben schneiden und auf dem Kichererbsensalat anrichten.

Fasan Bauch mit Blumenkohlreis

Ein kohlenhydratarmes Gericht, das den Fasan Bauch mit leichtem Blumenkohlreis kombiniert.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasan Bauch
  • 1 Blumenkohl, zerkleinert
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Blumenkohl in der Küchenmaschine zu Reis verarbeiten.
  2. 2. In einer Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch anbraten, bis er weich ist.
  3. 3. Fasan Bauch darauflegen und servieren.

Fasan Bauch mit Tomaten-Basilikum-Salsa

Ein frisches und aromatisches Gericht mit Fasan Bauch, begleitet von einer lebhaften Tomaten-Basilikum-Salsa.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasan Bauch
  • 200g Kirschtomaten, halbiert
  • 1 Bund frisches Basilikum, gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Tomaten und Basilikum in einer Schüssel vermengen, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. 2. Fasan Bauch in Scheiben schneiden und mit der Salsa servieren.

Fasan Bauch mit Zucchini-Nudeln

Ein leichtes Gericht, das Fasan Bauch mit gesunden Zucchini-Nudeln kombiniert, ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung.

Ingredients
  • 500g Gebratener Fasan Bauch
  • 2 Zucchini, spiralisiert
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Zucchini-Nudeln in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
  2. 2. Fasan Bauch in Scheiben schneiden und mit den Zucchini-Nudeln servieren, mit Kräutern würzen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was ist Fasan Bauch?

Fasan Bauch bezieht sich auf das zarte Fleisch vom Bauch des Fasans, bekannt für seinen reichen Geschmack.

Wie sollte ich Fasan Bauch kochen?

Fasan Bauch wird am besten gebraten oder langsam gekocht, um seine Zartheit und seinen Geschmack zu verstärken.

Ist Fasan Bauch gesund?

Ja, er ist reich an Protein und enthält essentielle Vitamine und Mineralien.

Kann ich Fasan Bauch in Rezepten ersetzen?

Ja, Sie können ihn durch andere Wildfleischsorten oder Hähnchen ersetzen, aber der Geschmack wird anders sein.

Wo kann ich Fasan Bauch kaufen?

Fasan Bauch ist in spezialisierten Fleischmärkten oder bei Online-Wildfleischlieferanten erhältlich.

Wie lagere ich Fasan Bauch?

Lagern Sie ihn im Kühlschrank für bis zu 2 Tage oder frieren Sie ihn für eine längere Lagerung ein.

Was sind die besten Gewürze für Fasan Bauch?

Häufige Gewürze sind Thymian, Rosmarin, Knoblauch und schwarzer Pfeffer.

Ist Fasan Bauch sicher zu essen?

Ja, solange er auf die geeignete Innentemperatur gekocht wird.

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