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Filet von Flounder aus der Dose
Fisch
Nutri-ScoreA

Filet von Flounder aus der Dose

Platichthys flesus

Clinical Encyclopedia

Das Filet von Flounder aus der Dose ist eine praktische Quelle für mageres Protein, reich an essentiellen Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B12 und Selen. Es ist kalorienarm und kohlenhydratarm, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für eine gesunde Ernährung macht.

Auch bekannt als:
Flounder aus der DoseFlounder in der Dose
Wissenschaftlicher NamePlatichthys flesus
HerkunftsregionVerschiedene Küstenregionen weltweit
Beliebte Vergleiche:
Filet von Flounder aus der Dose VS Alaska-PlattfischfiletFilet von Flounder aus der Dose VS Albacore ThunfischFilet von Flounder aus der Dose VS Albacore Weißer Thunfisch LendeFilet von Flounder aus der Dose VS GelbflossenmakrelenfiletFilet von Flounder aus der Dose VS Amerikanische FlunderFilet von Flounder aus der Dose VS Amerikanischer Flunderfilet

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien90 kcal
Wasser
75%
Ballaststoffe0g
Gesamt21.5g
Eiweiß / Protein
20g(93%)
Fette
1.5g(7%)
Kohlenhydrate
0g(0%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin B122 µg (33%)
Vitamin D1 µg (5%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Sodium400 mg (17%)
Calcium20 mg (2%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an Protein, das das Wachstum und die Reparatur von Muskeln unterstützt.
✓Reich an Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit fördern und Entzündungen reduzieren.
✓Enthält essentielle Vitamine und Mineralien, einschließlich Vitamin B12, das für die Nervenfunktion und die Bildung roter Blutkörperchen entscheidend ist.
✓Kalorienarm und kohlenhydratarm, was es für das Gewichtsmanagement geeignet macht.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Kann hohe Natriumwerte enthalten, die bei übermäßigem Verzehr zu Bluthochdruck führen können.
!Einige Personen können allergisch auf Fisch reagieren, was zu schweren allergischen Reaktionen führen kann.

Zubereitung & Verzehr

Am besten direkt aus der Dose oder in Salate, Sandwiches oder Nudelgerichte hinzugefügt. Unter kaltem Wasser abspülen, um den Natriumgehalt zu reduzieren, wenn gewünscht.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Dosen, die frei von Dellen, Rost oder Aufblähungen sind. Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum, um die Frische zu gewährleisten.

How to Store

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen alles nicht verwendete Fisch in einen luftdichten Behälter umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Mythen vs Realität

MythDosenfisch ist weniger nahrhaft als frischer Fisch.
RealityDosenfisch behält die meisten seiner Nährstoffe und kann ebenso nahrhaft sein wie frischer Fisch.
MythAlle Dosenfische sind natriumreich.
RealityObwohl einige Dosenfische natriumreich sein können, gibt es auch natriumarme Optionen.
MythDosenfisch ist nicht nachhaltig.
RealityViele Dosenfischprodukte stammen aus nachhaltigen Fischereien, was sie zu einer umweltfreundlichen Wahl macht.

Gesunde Rezepte

Mediterraner Flunder-Salat

Ein erfrischender Salat mit Filet von Flunder, der perfekt für warme Tage ist und reich an gesunden Fetten und Proteinen.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 100g Kirschtomaten
  • 50g schwarze Oliven
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft von 1 Zitrone
  • Frischer Basilikum
Instructions
  1. 1. Die Kirschtomaten halbieren und die Zwiebel fein würfeln.
  2. 2. In einer Schüssel die Tomaten, Oliven, Zwiebel und das Flunderfilet vermengen.
  3. 3. Mit Olivenöl, Zitronensaft und frischem Basilikum abschmecken und servieren.

Flunder-Wraps mit Avocado

Gesunde Wraps gefüllt mit Flunder und cremiger Avocado, ideal für ein leichtes Mittagessen.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 2 Vollkorn-Wraps
  • 1 reife Avocado
  • 100g Spinat
  • 1 EL Joghurt
  • Saft von 1 Limette
Instructions
  1. 1. Die Avocado pürieren und mit Limettensaft und Joghurt vermengen.
  2. 2. Die Wraps mit Spinat, Flunder und der Avocado-Creme füllen.
  3. 3. Wraps aufrollen, in der Mitte durchschneiden und servieren.

Flunder-Curry mit Gemüse

Ein aromatisches Curry mit Filet von Flunder und buntem Gemüse, das leicht und nahrhaft ist.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 200ml Kokosmilch
  • 1 rote Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 EL Currypaste
  • Frischer Koriander
Instructions
  1. 1. Paprika und Zucchini in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten.
  2. 2. Currypaste hinzufügen und kurz anrösten, dann die Kokosmilch einrühren.
  3. 3. Das Flunderfilet hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen, mit Koriander garnieren.

Flunder-Quinoa-Bowl

Eine nährstoffreiche Bowl mit Quinoa, Flunder und frischem Gemüse für ein gesundes Abendessen.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 100g Quinoa
  • 1/2 Gurke
  • 1 Karotte
  • 1 EL Sesamöl
  • Sojasauce nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Gurke und Karotte in feine Streifen schneiden.
  3. 3. In einer Schüssel Quinoa, Flunder, Gemüse und Sesamöl vermengen, mit Sojasauce abschmecken.

Flunder-Tacos mit Mango-Salsa

Leckere Tacos gefüllt mit Flunder und einer fruchtigen Mango-Salsa, die für einen tollen Geschmack sorgt.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 4 kleine Tortillas
  • 1 reife Mango
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 1 Limette
  • Frischer Koriander
Instructions
  1. 1. Die Mango und Zwiebel klein schneiden und mit Limettensaft und Koriander vermengen.
  2. 2. Die Tortillas kurz erwärmen und mit Flunder und Mango-Salsa füllen.
  3. 3. Tacos zusammenklappen und genießen.

Flunder-Pasta mit Spinat

Eine gesunde Pasta mit Flunder und frischem Spinat, die schnell zubereitet ist und köstlich schmeckt.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 200g Vollkornpasta
  • 100g frischer Spinat
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • Parmesan nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Knoblauch anbraten und Spinat hinzufügen.
  3. 3. Flunder und gekochte Pasta hinzufügen, gut vermengen und mit Parmesan servieren.

Flunder-Gemüsepfanne

Eine schnelle und gesunde Gemüsepfanne mit Flunder, die sich perfekt für ein leichtes Abendessen eignet.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 1 Brokkoli
  • 1 Karotte
  • 1 Paprika
  • 1 EL Sojasauce
  • Sesam zum Bestreuen
Instructions
  1. 1. Das Gemüse in Röschen und Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten.
  2. 2. Das Flunderfilet hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. 3. Mit Sojasauce abschmecken und mit Sesam bestreuen.

Flunder-Risotto mit Erbsen

Ein cremiges Risotto mit Flunder und frischen Erbsen, das sowohl nahrhaft als auch köstlich ist.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 200g Risottoreis
  • 500ml Gemüsebrühe
  • 100g Erbsen
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
Instructions
  1. 1. Zwiebel in Olivenöl anbraten, Risottoreis hinzufügen und kurz mitrösten.
  2. 2. Nach und nach die Gemüsebrühe hinzufügen und rühren, bis der Reis gar ist.
  3. 3. Erbsen und Flunder unterrühren und servieren.

Flunder-Sandwich mit Hummus

Ein gesundes Sandwich mit Flunder und Hummus, perfekt für ein schnelles Mittagessen.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 50g Hummus
  • 1/2 Avocado
  • Salatblätter
Instructions
  1. 1. Das Brot mit Hummus bestreichen.
  2. 2. Flunder, Avocado und Salatblätter darauflegen.
  3. 3. Sandwich zusammenklappen und genießen.

Flunder-Omlette mit Kräutern

Ein proteinreiches Omlette mit Flunder und frischen Kräutern, ideal für ein gesundes Frühstück.

Ingredients
  • 1 Dose Filet von Flunder
  • 3 Eier
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch)
  • 1 EL Milch
  • Salz und Pfeffer
Instructions
  1. 1. Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
  2. 2. In einer Pfanne die Eiermasse gießen und Flunder sowie Kräuter darauf verteilen.
  3. 3. Das Omlette stocken lassen, dann zusammenklappen und servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist Filet von Flounder aus der Dose gesund?

Ja, Filet von Flounder aus der Dose ist eine gesunde Option, da es kalorienarm und proteinreich ist.

Wie sollte ich Filet von Flounder aus der Dose lagern?

Lagern Sie ungeöffnete Dosen an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.

Kann ich Filet von Flounder aus der Dose essen, wenn ich eine Fischallergie habe?

Nein, Personen mit Fischallergien sollten Filet von Flounder aus der Dose und alle Fischprodukte vermeiden.

Was sind die Vorteile von Omega-3-Fettsäuren in Filet von Flounder aus der Dose?

Omega-3-Fettsäuren sind bekannt dafür, die Herzgesundheit zu unterstützen, Entzündungen zu reduzieren und die Gehirnfunktion zu verbessern.

Wie viel Protein ist in Filet von Flounder aus der Dose?

Filet von Flounder aus der Dose enthält etwa 20 Gramm Protein pro 100 Gramm.

Kann ich Filet von Flounder aus der Dose in Rezepten verwenden?

Ja, Filet von Flounder aus der Dose kann in verschiedenen Rezepten, einschließlich Salaten, Nudelgerichten und Sandwiches, verwendet werden.

Ist Filet von Flounder aus der Dose während der Schwangerschaft sicher?

Ja, Filet von Flounder aus der Dose ist in der Regel während der Schwangerschaft sicher, es wird jedoch empfohlen, einen Gesundheitsdienstleister zu konsultieren.

Wie lange ist die Haltbarkeit von Filet von Flounder aus der Dose?

Ungeöffnete Dosen von Filet von Flounder können mehrere Jahre haltbar sein, wenn sie richtig gelagert werden. Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum auf der Dose.

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Comparisons
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Nutrients
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Featured Guides
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