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Erfrischender Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie
Smoothies
Nutri-ScoreA

Erfrischender Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie

Rubus fruticosus, Pisum sativum

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Erfrischender Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie liefert 85 kcal, 3.5g Protein, 15.2g Kohlenhydrate und 4g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Dieser Smoothie kombiniert die reichen Aromen von Brombeeren und Erbsenmilch und bietet ein erfrischendes und nahrhaftes Getränk. Er ist voller Vitamine, Mineralien und Antioxidantien und somit eine perfekte Wahl für einen gesunden Snack oder ein Frühstück.

Auch bekannt als:
Brombeer-SmoothieErbsenmilch-Smoothie
Wissenschaftlicher NameRubus fruticosus, Pisum sativum
HerkunftsregionVereinigte Staaten

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien85 kcal
Wasser
90%
Ballaststoffe4g
Gesamt19.9g
Eiweiß / Protein
3.5g(18%)
Fette
1.2g(6%)
Kohlenhydrate
15.2g(76%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A54 µg (6%)
Vitamin C20 mg (22%)
Vitamin E0.6 mg (4%)
Vitamin K14 µg (12%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)
Vitamin b3 (niacin)0.5 mg (3%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.3 mg (6%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (6%)
Folat30 µg (8%)
Cholin15 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin D: 0 µgVitamin B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium40 mg (4%)
Eisen0.7 mg (4%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphor30 mg (4%)
Kalium150 mg (4%)
Zink0.3 mg (3%)
Kupfer0.1 mg (11%)
Mangan0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0.2 µg

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Antioxidantien aus Brombeeren, die helfen, oxidativen Stress und Entzündungen zu bekämpfen.
Bietet pflanzliches Protein aus Erbsenmilch, das die Muskelgesundheit und das Sättigungsgefühl unterstützt.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Brombeeren und Erbsenmilch pürieren, bis sie glatt sind. Optional können Süßstoffe oder andere Früchte hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verbessern.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie reife Brombeeren, die prall und tief gefärbt sind. Für Erbsenmilch suchen Sie nach ungesüßten Varianten mit minimalen Zusatzstoffen.

How to Store

Lagern Sie Brombeeren im Kühlschrank und konsumieren Sie sie innerhalb weniger Tage. Erbsenmilch sollte gekühlt und vor dem Ablaufdatum konsumiert werden.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativEntzündungshemmend
Main Applications
Nahrhaftes Getränk
Erholung nach dem Training
Bioactive Compounds
Anthocyane

Verbindungen, die antioxidative Eigenschaften bieten und die Herzgesundheit verbessern können.

Erbsenprotein

Unterstützt die Reparatur und das Wachstum von Muskeln.

How to Consume
FrischGemischtGekühlt
Did you know?

"Brombeeren sind nicht nur köstlich, sondern auch eine der faserreichsten Früchte, die die Verdauung unterstützen."

Mythen vs Realität

MythSmoothies sind immer gesund.
RealityNicht alle Smoothies sind gesund; einige können reich an Zucker und Kalorien sein.
MythMan kann durch Smoothies nicht zunehmen.
RealitySmoothies können zur Gewichtszunahme beitragen, wenn sie übermäßig konsumiert oder kalorienreich sind.
MythAlle Smoothies sind vegan.
RealityViele Smoothies enthalten Milchprodukte oder andere tierische Produkte; überprüfen Sie die Zutaten sorgfältig.

Gesunde Rezepte

Erfrischender Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Minze

Ein belebender Smoothie, der die Süße von Brombeeren mit der Frische von Minze kombiniert und perfekt für einen heißen Sommertag ist.

Ingredients
  • 200 g frische Brombeeren
  • 150 ml Erbsenmilch
  • 1 Handvoll frische Minzblätter
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Chiasamen
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch und Minzblätter in einen Mixer geben.
  2. 2. Honig und Chiasamen hinzufügen.
  3. 3. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist, und sofort servieren.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie Bowl

Eine nährstoffreiche Smoothie Bowl, die mit frischen Früchten und Nüssen garniert wird, ideal für ein gesundes Frühstück.

Ingredients
  • 250 g frische Brombeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1 Banane
  • 50 g Haferflocken
  • 30 g Mandeln
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch und Banane in einem Mixer pürieren.
  2. 2. Die Mischung in eine Schüssel geben und mit Haferflocken und Mandeln garnieren.
  3. 3. Sofort genießen.

Proteinreicher Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie

Ein proteinreicher Smoothie, der ideal nach dem Training ist und den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt.

Ingredients
  • 200 g frische Brombeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 1 Messlöffel pflanzliches Proteinpulver
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 1 TL Leinsamen
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. 2. Gut mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Erfrischender Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Kokos

Ein tropischer Smoothie mit einem Hauch von Kokosnuss, der nicht nur erfrischend, sondern auch gesund ist.

Ingredients
  • 200 g frische Brombeeren
  • 150 ml Erbsenmilch
  • 50 ml Kokoswasser
  • 1 EL Kokosraspeln
  • 1 TL Agavendicksaft
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch und Kokoswasser in den Mixer geben.
  2. 2. Kokosraspeln und Agavendicksaft hinzufügen.
  3. 3. Alles gut pürieren und kalt servieren.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Spinat

Ein grüner Smoothie, der die Vorteile von Spinat mit der Süße von Brombeeren kombiniert und voller Vitamine ist.

Ingredients
  • 150 g frische Brombeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1 Handvoll frischer Spinat
  • 1/2 Avocado
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch, Spinat und Avocado in den Mixer geben.
  2. 2. Honig hinzufügen und alles gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Zimt

Ein aromatischer Smoothie, der mit Zimt verfeinert wird und eine warme Note erhält, perfekt für den Herbst.

Ingredients
  • 200 g frische Brombeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Chiasamen
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch, Zimt und Honig in den Mixer geben.
  2. 2. Chiasamen hinzufügen und alles gut mixen.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Hafer

Ein sättigender Smoothie, der mit Haferflocken angereichert ist und perfekt für ein gesundes Frühstück geeignet ist.

Ingredients
  • 200 g frische Brombeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 50 g Haferflocken
  • 1 Banane
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch, Haferflocken und Banane in den Mixer geben.
  2. 2. Honig hinzufügen und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Joghurt

Ein cremiger Smoothie, der mit pflanzlichem Joghurt verfeinert wird und eine köstliche Textur hat.

Ingredients
  • 200 g frische Brombeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 100 g pflanzlicher Joghurt
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Leinsamen
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Erbsenmilch und pflanzlichen Joghurt in den Mixer geben.
  2. 2. Honig und Leinsamen hinzufügen.
  3. 3. Alles gut pürieren und genießen.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Chia-Pudding

Ein innovativer Smoothie, der mit Chia-Pudding kombiniert wird und eine interessante Textur bietet.

Ingredients
  • 200 g frische Brombeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 3 EL Chia-Samen
  • 1 EL Honig
  • 250 ml Wasser
Instructions
  1. 1. Chia-Samen mit Wasser vermischen und 30 Minuten quellen lassen.
  2. 2. Brombeeren und Erbsenmilch in den Mixer geben.
  3. 3. Chia-Pudding hinzufügen und alles gut pürieren.

Brombeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Beerenmix

Ein fruchtiger Smoothie, der verschiedene Beeren kombiniert und reich an Antioxidantien ist.

Ingredients
  • 100 g frische Brombeeren
  • 100 g Himbeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Chiasamen
Instructions
  1. 1. Brombeeren, Himbeeren und Erbsenmilch in den Mixer geben.
  2. 2. Honig und Chiasamen hinzufügen.
  3. 3. Alles gut pürieren und genießen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Brombeeren?

Brombeeren sind reich an Vitaminen C und K, Ballaststoffen und Antioxidantien, die die Immunfunktion und die Verdauungsgesundheit unterstützen können.

Ist Erbsenmilch eine gute Proteinquelle?

Ja, Erbsenmilch enthält etwa 8 Gramm Protein pro Tasse, was sie zu einer großartigen pflanzlichen Proteinquelle macht.

Kann ich gefrorene Brombeeren in diesem Smoothie verwenden?

Absolut! Gefrorene Brombeeren können eine dickere Textur hinzufügen und sind ebenso nahrhaft wie frische.

Wie kann ich diesen Smoothie süßer machen?

Sie können Honig, Ahornsirup oder eine reife Banane hinzufügen, um die Süße zu erhöhen.

Ist dieser Smoothie für Veganer geeignet?

Ja, dieser Smoothie ist vollständig pflanzlich und für Veganer geeignet.

Wie lange kann ich diesen Smoothie aufbewahren?

Es ist am besten, ihn frisch zu konsumieren, aber Sie können ihn bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Kann ich diesem Smoothie andere Früchte hinzufügen?

Ja, fühlen Sie sich frei, Früchte wie Bananen, Erdbeeren oder Spinat für zusätzliche Nährstoffe hinzuzufügen.

Wie hoch ist der glykämische Index dieses Smoothies?

Der glykämische Index liegt bei etwa 30, was ihn zu einer Option mit niedrigem GI macht.