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Zimtgewürzte Putenjerky
Snacks
Nutri-ScoreA

Zimtgewürzte Putenjerky

Meleagris gallopavo

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Zimtgewürzte Putenjerky liefert 250 kcal, 30g Protein, 5g Kohlenhydrate und 1g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Zimtgewürzte Putenjerky ist ein schmackhafter und proteinreicher Snack, der aus magerem Putenfleisch besteht, das mit Zimt und anderen Gewürzen gewürzt ist. Es bietet eine praktische Nährstoffquelle für unterwegs.

Auch bekannt als:
PutenjerkyGewürzte Putenjerky
Wissenschaftlicher NameMeleagris gallopavo
HerkunftsregionVereinigte Staaten

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien250 kcal
Wasser
15%
Ballaststoffe1g
Gesamt45.0g
Eiweiß / Protein
30g(67%)
Fette
10g(22%)
Kohlenhydrate
5g(11%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.2 mg (15%)
Vitamin b3 (niacin)10 mg (50%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.5 mg (30%)
Vitamin B122 µg (80%)
Cholin60 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin K: 1 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Eisen2 mg (11%)
Magnesium25 mg (6%)
Phosphor200 mg (20%)
Kalium300 mg (6%)
Zink2 mg (18%)
Kupfer0.1 mg (11%)
Selen20 µg (36%)
Minerals with less than 2% DV
Calcium: 10 mg

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Protein, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Muskelreparatur und -wachstum macht.
Enthält Antioxidantien aus Zimt, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren und den Blutzuckerspiegel zu verbessern.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Der hohe Natriumgehalt kann Risiken für Personen mit Bluthochdruck darstellen. In Maßen konsumieren.

Zubereitung & Verzehr

Am besten als Snack für sich allein oder als Teil einer proteinreichen Mahlzeit genossen. Kann mit Obst oder Nüssen für einen ausgewogenen Snack kombiniert werden.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Jerky, das aus mageren Putenstücken hergestellt wird und minimale Zusatzstoffe enthält. Suchen Sie nach Produkten mit niedrigem Natriumgehalt.

How to Store

An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Kühlung kann die Haltbarkeit verlängern.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativEntzündungshemmend
Main Applications
Erholung nach dem Training
Gesunder Snack
Bioactive Compounds
Zimtaldehyd

Kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und hat entzündungshemmende Eigenschaften.

How to Consume
SnackProteinergänzung
Did you know?

"Jerky ist seit Jahrhunderten ein Verfahren zur Konservierung von Fleisch, das bis zu alten Zivilisationen zurückreicht."

Mythen vs Realität

MythJerky ist ungesund wegen des hohen Natriumgehalts.
RealityObwohl Jerky einen hohen Natriumgehalt haben kann, kann es Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn es in Maßen konsumiert wird.
MythAlle Jerky sind gleich.
RealityJerky variiert stark in Qualität und Zutaten; wählen Sie Marken mit minimalen Zusatzstoffen.
MythJerky ist nur für Outdoor-Enthusiasten.
RealityJerky ist ein praktischer Snack für jeden, der einen Proteinboost sucht.

Gesunde Rezepte

Zimtgewürzte Putenjerky-Salat mit Avocado

Ein frischer Salat mit Zimtgewürztem Putenjerky und cremiger Avocado, perfekt für ein leichtes Mittagessen.

Ingredients
  • 100g Zimtgewürzte Putenjerky
  • 1 reife Avocado
  • 100g gemischte Blattsalate
  • 10 Kirschtomaten
  • 1 EL Olivenöl
  • Saft einer Limette
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Die Avocado halbieren, entkernen und in Würfel schneiden.
  2. 2. Die Kirschtomaten halbieren und zusammen mit den Blattsalaten in eine Schüssel geben.
  3. 3. Das Putenjerky in Streifen schneiden, hinzufügen und mit Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer anrichten.

Zimtgewürzte Putenjerky-Quinoa-Bowl

Eine nährstoffreiche Quinoa-Bowl mit Zimtgewürztem Putenjerky, Gemüse und einer leichten Joghurtsauce.

Ingredients
  • 100g Zimtgewürzte Putenjerky
  • 150g Quinoa
  • 1 Paprika
  • 1 kleine Zucchini
  • 100g griechischer Joghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Die Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. 2. Paprika und Zucchini klein schneiden und in einer Pfanne anbraten.
  3. 3. Das Putenjerky in Stücke schneiden und zusammen mit dem Gemüse und der Quinoa in einer Schüssel anrichten. Mit Joghurt und Zitronensaft servieren.

Zimtgewürzte Putenjerky-Wraps

Leckere Wraps gefüllt mit Zimtgewürztem Putenjerky, frischem Gemüse und einer würzigen Salsa.

Ingredients
  • 100g Zimtgewürzte Putenjerky
  • 2 Vollkorn-Wraps
  • 1 kleine Gurke
  • 1 Karotte
  • 50g Salsa
  • Einige Blätter Römersalat
Instructions
  1. 1. Die Gurke und Karotte in feine Streifen schneiden.
  2. 2. Die Wraps mit Römersalat, Putenjerky, Gurken- und Karottenstreifen belegen.
  3. 3. Mit Salsa garnieren, einrollen und servieren.

Zimtgewürzte Putenjerky-Pasta mit Brokkoli

Eine proteinreiche Pasta mit Zimtgewürztem Putenjerky und gedämpftem Brokkoli für ein gesundes Abendessen.

Ingredients
  • 100g Zimtgewürzte Putenjerky
  • 200g Vollkornpasta
  • 150g Brokkoli
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Die Pasta nach Packungsanweisung kochen und den Brokkoli in den letzten 3 Minuten mitkochen.
  2. 2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, den gehackten Knoblauch anbraten und das Putenjerky hinzufügen.
  3. 3. Die gekochte Pasta und den Brokkoli in die Pfanne geben, gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zimtgewürzte Putenjerky-Ei-Muffins

Proteinreiche Muffins mit Eiern, Zimtgewürztem Putenjerky und Gemüse, ideal für ein schnelles Frühstück.

Ingredients
  • 100g Zimtgewürzte Putenjerky
  • 4 Eier
  • 1 Paprika
  • 50g Spinat
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Olivenöl
Instructions
  1. 1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Muffinform einfetten.
  2. 2. Eier in einer Schüssel verquirlen, Putenjerky und klein geschnittenes Gemüse hinzufügen.
  3. 3. Die Mischung in die Muffinform füllen und 20 Minuten backen, bis die Muffins fest sind.

Zimtgewürzte Putenjerky-Reis-Bowl

Eine herzhafte Reis-Bowl mit Zimtgewürztem Putenjerky, Gemüse und einer Erdnusssauce.

Ingredients
  • 100g Zimtgewürzte Putenjerky
  • 150g Vollkornreis
  • 1 Karotte
  • 1 Paprika
  • 2 EL Erdnussbutter
  • 1 EL Sojasauce
  • Wasser nach Bedarf
Instructions
  1. 1. Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
  2. 2. Karotte und Paprika in Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten.
  3. 3. Erdnussbutter mit Sojasauce und etwas Wasser vermischen, um eine Sauce zu erhalten. Alle Zutaten in einer Bowl anrichten und mit der Sauce beträufeln.

Zimtgewürzte Putenjerky-Gemüsepfanne

Eine schnelle und gesunde Gemüsepfanne mit Zimtgewürztem Putenjerky, ideal für ein leichtes Abendessen.

Ingredients
  • 100g Zimtgewürzte Putenjerky
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Karotte
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Das Gemüse in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. 2. Das Putenjerky hinzufügen und alles gut vermischen.
  3. 3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und warm servieren.

Zimtgewürzte Putenjerky-Süßkartoffel-Bowl

Eine nährstoffreiche Bowl mit gebackenen Süßkartoffeln, Zimtgewürztem Putenjerky und frischem Gemüse.

Ingredients
  • 100g Zimtgewürzte Putenjerky
  • 1 große Süßkartoffel
  • 100g Rucola
  • 1 Avocado
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Die Süßkartoffel schälen, würfeln und bei 200°C 25 Minuten backen.
  2. 2. Die Avocado in Scheiben schneiden und den Rucola waschen.
  3. 3. Die gebackene Süßkartoffel mit Putenjerky, Avocado und Rucola in einer Bowl anrichten und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer servieren.

Zimtgewürzte Putenjerky-Smoothie-Bowl

Eine kreative Smoothie-Bowl mit Zimtgewürztem Putenjerky, die perfekt für ein proteinreiches Frühstück ist.

Ingredients
  • 100g Zimtgewürzte Putenjerky
  • 1 Banane
  • 200ml Mandelmilch
  • 50g Haferflocken
  • 1 EL Chiasamen
  • Frisches Obst zum Garnieren
Instructions
  1. 1. Die Banane mit Mandelmilch und Haferflocken in einem Mixer pürieren.
  2. 2. Die Mischung in eine Schüssel geben und mit Putenjerky, Chiasamen und frischem Obst garnieren.
  3. 3. Sofort servieren und genießen.

Zimtgewürzte Putenjerky-Couscous-Salat

Ein erfrischender Couscous-Salat mit Zimtgewürztem Putenjerky, ideal für ein leichtes Mittagessen.

Ingredients
  • 100g Zimtgewürzte Putenjerky
  • 150g Couscous
  • 1 Gurke
  • 1 Paprika
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.
  2. 2. Gurke und Paprika klein schneiden und mit dem Couscous vermengen.
  3. 3. Das Putenjerky hinzufügen, mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist Putenjerky gesünder als Rinderjerky?

Ja, Putenjerky ist in der Regel fett- und kalorienärmer als Rinderjerky.

Wie sollte ich Putenjerky lagern?

An einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten.

Kann ich Putenjerky zu Hause machen?

Ja, Sie können Putenjerky zu Hause mit einem Dörrautomaten oder einem Ofen herstellen.

Ist Putenjerky glutenfrei?

Die meisten Putenjerky sind glutenfrei, aber überprüfen Sie immer das Etikett auf zusätzliche Zutaten.

Wie lange hält Putenjerky?

Bei richtiger Lagerung kann Putenjerky mehrere Monate halten.

Kann ich Putenjerky in einer ketogenen Diät essen?

Ja, Putenjerky ist kohlenhydratarm und kann in eine ketogene Diät passen.

Enthält Putenjerky Konservierungsstoffe?

Viele kommerzielle Putenjerky-Produkte enthalten Konservierungsstoffe; überprüfen Sie das Etikett auf spezifische Details.

Ist Putenjerky für Kinder sicher?

Ja, Putenjerky kann ein sicherer Snack für Kinder sein, aber achten Sie auf den Natriumgehalt.