Home/Smoothies/Antioxidantischer Brombeer-Protein-Shake
Zurück zur Startseite
Antioxidantischer Brombeer-Protein-Shake
Smoothies
Nutri-ScoreA

Antioxidantischer Brombeer-Protein-Shake

Rubus fruticosus

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Antioxidantischer Brombeer-Protein-Shake liefert 150 kcal, 10g Protein, 20g Kohlenhydrate und 5g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Dieser Shake kombiniert die reichen Aromen von Brombeeren mit Protein für ein nahrhaftes und antioxidatives Getränk. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für die Erholung nach dem Training oder einen gesunden Snack.

Auch bekannt als:
Brombeer-SmoothieBeeren-Protein-Shake
Wissenschaftlicher NameRubus fruticosus
HerkunftsregionNordamerika

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien150 kcal
Wasser
85%
Ballaststoffe5g
Gesamt33.0g
Eiweiß / Protein
10g(30%)
Fette
3g(9%)
Kohlenhydrate
20g(61%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A54 µg (6%)
Vitamin C21 mg (23%)
Vitamin E1.2 mg (8%)
Vitamin K19.3 µg (16%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)
Vitamin b3 (niacin)0.6 mg (4%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.3 mg (6%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (5%)
Folat25 µg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin B12: 0 µgCholin: 7 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium29 mg (2%)
Eisen0.6 mg (3%)
Magnesium22 mg (5%)
Phosphor38 mg (3%)
Kalium150 mg (4%)
Zink0.2 mg (2%)
Kupfer0.1 mg (5%)
Mangan0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0.2 µg

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Antioxidantien helfen Brombeeren, oxidativen Stress zu bekämpfen und können das Risiko chronischer Krankheiten senken.
Der Proteingehalt unterstützt die Muskelreparatur und das Wachstum, was ihn ideal für Fitnessbegeisterte macht.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Mischen Sie Brombeeren mit Proteinpulver, Joghurt und einer Flüssigkeit Ihrer Wahl, bis sie glatt sind. Passen Sie die Süße mit Honig oder Agavensirup nach Belieben an.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie reife, saftige Brombeeren mit tiefem Farbton, die frei von Schimmel sind. Vermeiden Sie solche, die zu weich oder matschig sind.

How to Store

Bewahren Sie die Brombeeren im Kühlschrank in einem atmungsaktiven Behälter auf. Verzehren Sie sie innerhalb weniger Tage für die beste Qualität.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativEntzündungshemmendVerdauungsfördernd
Main Applications
Erholung nach dem Training
Gesunder Snack
Bioactive Compounds
Anthocyane

Diese Verbindungen bieten antioxidative Wirkungen und können die Herzgesundheit verbessern.

How to Consume
Frisch, Gemischt, Gefroren
Did you know?

"Brombeeren sind nicht nur köstlich, sondern auch eine der faserreichsten Früchte, die die Verdauung unterstützen."

Mythen vs Realität

MythMythos: Smoothies sind immer gesund.
RealityRealität: Smoothies können zuckerreich sein, wenn sie nicht mit ganzen Früchten und kalorienarmen Zutaten zubereitet werden.
MythMythos: Alle Proteinpulver sind gleich.
RealityRealität: Verschiedene Proteinpulver haben unterschiedliche Aminosäureprofile und ernährungsphysiologische Vorteile.
MythMythos: Man kann mit Smoothies nicht zunehmen.
RealityRealität: Smoothies können zur Gewichtszunahme beitragen, wenn sie übermäßig konsumiert oder mit kalorienreichen Zutaten zubereitet werden.

Gesunde Rezepte

Brombeer-Protein-Smoothie Bowl

Diese erfrischende Smoothie Bowl kombiniert den Antioxidantien-reichen Brombeer-Protein-Shake mit einer Vielzahl von gesunden Toppings für ein nährstoffreiches Frühstück.

Ingredients
  • 200 ml Antioxidantischer Brombeer-Protein-Shake
  • 1 Banane
  • 50 g Haferflocken
  • 30 g Chiasamen
  • 100 g griechischer Joghurt
  • Frische Beeren zum Garnieren
Instructions
  1. 1. Brombeer-Protein-Shake, Banane, Haferflocken und Chiasamen in einem Mixer pürieren.
  2. 2. Die Mischung in eine Schüssel geben und mit griechischem Joghurt garnieren.
  3. 3. Mit frischen Beeren dekorieren und sofort servieren.

Brombeer-Protein-Pancakes

Diese fluffigen Pancakes sind mit einem gesunden Protein-Shake aus Brombeeren angereichert und perfekt für ein energiereiches Frühstück.

Ingredients
  • 100 ml Antioxidantischer Brombeer-Protein-Shake
  • 1 Ei
  • 50 g Hafermehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Honig
  • Öl zum Braten
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. 2. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Pancake-Mischung portionsweise hineingeben.
  3. 3. Von beiden Seiten goldbraun braten und warm servieren.

Brombeer-Protein-Energie-Riegel

Diese selbstgemachten Energie-Riegel sind perfekt für einen gesunden Snack und enthalten den leckeren Brombeer-Protein-Shake.

Ingredients
  • 150 ml Antioxidantischer Brombeer-Protein-Shake
  • 100 g Datteln
  • 50 g Mandeln
  • 50 g Haferflocken
  • 1 EL Erdnussbutter
Instructions
  1. 1. Datteln, Mandeln und Erdnussbutter in einem Mixer pürieren.
  2. 2. Haferflocken und den Brombeer-Protein-Shake hinzufügen und gut vermengen.
  3. 3. Die Mischung in eine Backform drücken, kalt stellen und in Riegel schneiden.

Brombeer-Protein-Muffins

Saftige Muffins, die mit Brombeer-Protein-Shake zubereitet werden und ideal für einen gesunden Snack sind.

Ingredients
  • 200 ml Antioxidantischer Brombeer-Protein-Shake
  • 100 g Vollkornmehl
  • 50 g Honig
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  2. 2. Den Teig in Muffinförmchen füllen und bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
  3. 3. Abkühlen lassen und genießen.

Brombeer-Protein-Salat-Dressing

Ein einzigartiges Dressing auf Basis des Brombeer-Protein-Shakes, das jedem Salat eine fruchtige Note verleiht.

Ingredients
  • 100 ml Antioxidantischer Brombeer-Protein-Shake
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einem kleinen Glas gut vermischen.
  2. 2. Über den Salat gießen und gut vermengen.
  3. 3. Sofort servieren.

Brombeer-Protein-Joghurt-Parfait

Ein schichtweiser Genuss aus Joghurt, Brombeer-Protein-Shake und frischen Früchten, ideal als Snack oder Dessert.

Ingredients
  • 150 ml Antioxidantischer Brombeer-Protein-Shake
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 50 g Granola
  • Frische Beeren zum Garnieren
Instructions
  1. 1. In einem Glas abwechselnd Joghurt, Brombeer-Protein-Shake und Granola schichten.
  2. 2. Mit frischen Beeren garnieren.
  3. 3. Kalt servieren.

Brombeer-Protein-Smoothie

Ein einfacher, aber köstlicher Smoothie, der den vollen Geschmack von Brombeeren und die Vorteile von Protein vereint.

Ingredients
  • 250 ml Antioxidantischer Brombeer-Protein-Shake
  • 1 Banane
  • 1 TL Leinsamen
  • Eiswürfel nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  2. 2. In ein Glas gießen und sofort genießen.
  3. 3. Nach Belieben mit einer Brombeere garnieren.

Brombeer-Protein-Overnight Oats

Diese Overnight Oats sind eine perfekte Frühstücksoption, die mit Brombeer-Protein-Shake zubereitet werden und über Nacht im Kühlschrank ziehen.

Ingredients
  • 200 ml Antioxidantischer Brombeer-Protein-Shake
  • 50 g Haferflocken
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einem Glas vermengen und gut umrühren.
  2. 2. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. 3. Am Morgen genießen, eventuell mit frischen Früchten garnieren.

Brombeer-Protein-Sorbet

Ein erfrischendes Sorbet, das einfach zuzubereiten ist und die Antioxidantien der Brombeeren nutzt.

Ingredients
  • 200 ml Antioxidantischer Brombeer-Protein-Shake
  • 100 g gefrorene Brombeeren
  • 1 EL Honig
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. 2. In eine Schüssel geben und für 30 Minuten ins Gefrierfach stellen.
  3. 3. Kalt servieren.

Brombeer-Protein-Chia-Pudding

Ein nährstoffreicher Chia-Pudding, der mit dem Brombeer-Protein-Shake zubereitet wird und ideal für ein gesundes Frühstück ist.

Ingredients
  • 200 ml Antioxidantischer Brombeer-Protein-Shake
  • 50 g Chiasamen
  • 1 TL Honig
  • Frische Früchte zum Garnieren
Instructions
  1. 1. Chiasamen, Brombeer-Protein-Shake und Honig in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. 3. Mit frischen Früchten garnieren und genießen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Brombeeren?

Brombeeren sind reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren und die Herzgesundheit zu unterstützen.

Kann ich gefrorene Brombeeren in diesem Shake verwenden?

Ja, gefrorene Brombeeren funktionieren gut und können Ihren Shake dicker und kälter machen.

Ist dieser Shake für die Gewichtsreduktion geeignet?

Ja, er ist kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was Ihnen helfen kann, länger satt zu bleiben.

Welches Proteinpulver sollte ich verwenden?

Sie können Molke, pflanzliches oder jedes Proteinpulver Ihrer Wahl verwenden, je nach diätetischen Vorlieben.

Wie kann ich diesen Shake süßer machen?

Sie können Honig, Agavensirup oder eine reife Banane für natürliche Süße hinzufügen.

Kann ich diesem Shake andere Früchte hinzufügen?

Absolut! Sie können Bananen, Spinat oder andere Beeren für zusätzliche Nährstoffe hinzufügen.

Wie lange kann ich diesen Shake aufbewahren?

Es ist am besten, ihn frisch zu konsumieren, aber Sie können ihn bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Ist dieser Shake vegan?

Ja, wenn Sie pflanzliches Proteinpulver und nicht-milchhaltigen Joghurt oder Milch verwenden.